91
TÍTULO: Desenvolvimento de selo de qualidade alimentar e nutricional para a restauração pública
AUTORES: A. Teixeira; A. Esteves; G. Melo; J. Lima; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
92
TÍTULO: Determinants of using university canteens
AUTORES: Margarida Martins; Catarina Fialho; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
93
TÍTULO: Estudo do desperdício alimentar em escolas do 1.º ciclo do ensino básico e jardim de infância
AUTORES: D. Familiar; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
94
TÍTULO: Evaluation of food waste at primary schools based on protein source: meat vs. fish-based meals
AUTORES: Margarida Martins; Sara Rodrigues; Luís Cunha; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
95
TÍTULO: Experimental evaluation of strategies to reduce plate waste in primary schools
AUTORES: Margarida Martins; Luís C Cunha; Sara R Rodrigues; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
96
TÍTULO: Food waste as an index of foodservice quality
AUTORES: Manuela Ferreira; Margarida Liz Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: BRITISH FOOD JOURNAL, VOLUME: 115, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 59
97
TÍTULO: INFLUENCE OF OVERALL MEAL SENSORY CHARACTERISTICS ON SCHOOL LUNCH ACCEPTANCE
AUTORES: Martins, ML; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Cunha, LM ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63
INDEXADO EM: WOS Handle
98
TÍTULO: OVERALL PLATE WASTE DETERMINATIONS AT PRIMARY SCHOOLS' CANTEENS: A COMPARISON OF TWO METHODS
AUTORES: Martins, ML; Cunha, LM ; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63
INDEXADO EM: WOS Handle
99
TÍTULO: Plate waste as an indicator of portion inadequacy at school lunch
AUTORES: Dânia Dinis; Margarida Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
100
TÍTULO: Qualitative evaluation of the menu and plate waste in public day care centers in Sao Paulo city, Brazil  Full Text
AUTORES: Longo Silva, G; Toloni, M; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Rocha, A ; Taddei, JADC;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: REVISTA DE NUTRICAO-BRAZILIAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 26, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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