1
TÍTULO: Effect of long-term betaine supplementation on chemical and physical characteristics of three muscles from the Alentejano pig  Full Text
AUTORES: Jose M Martins ; Jose A Neves; Amadeu Freitas; Jose L Tirapicos ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 92, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
2
TÍTULO: Thermal studies on protein isolates of white lupin seeds (Lupinus albus)  Full Text
AUTORES: Gustavo Guadagnucci Fontanari; Jose Manuel Martins ; Marcelo Kobelnik; Ieda Aparecida Pastre; Jose Alfredo G Gomes Areas; Jose Paschoal Batistuti; Fernando Luis Fertonani;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF THERMAL ANALYSIS AND CALORIMETRY, VOLUME: 108, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
3
TÍTULO: Betaine supplementation affects the cholesterol but not the lipid profile of pigs  Full Text
AUTORES: Jose M Martins ; Jose A Neves; Amadeu Freitas; Jose L Tirapicos ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 112, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
4
TÍTULO: Cholesterol-lowering effects of dietary blue lupin (Lupinus angustifolius L.) in intact and ileorectal anastomosed pigs
AUTORES: Martins, JM ; Riottot, M; de Abreu, MC; Viegas Crespo, AM; Lanca, MJ; Almeida, JA; Freire, JB ; Bento, OP;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: JOURNAL OF LIPID RESEARCH, VOLUME: 46, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
5
TÍTULO: Dietary raw peas (Pisum sativum L.) reduce plasma total and LDL cholesterol and hepatic esterified cholesterol in intact and ileorectal anastomosed pigs fed cholesterol-rich diets
AUTORES: Martins, JM ; Riottot, M; de Abreu, MC; Lanca, MJ; Viegas Crespo, AM; Almeida, JA; Freire, JB ; Bento, OP;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 134, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
6
TÍTULO: Effects of ileo-rectal anastomosis on cholesterol metabolism in pigs fed either casein or extruded soya beans
AUTORES: Bento, OP; Martins, JM ; Lanca, MJ; de Abreu, MC; Viegas Crespo, AM; Freire, JPB ; Almeida, JAA; Riottot, M;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 91, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
7
TÍTULO: Component digestibility of lupin (Lupinus angustifolius) and pea (Pisum sativum) seeds and effects on the small intestine and body organs in anastomosed and intact growing pigs  Full Text
AUTORES: Salgado, P; Martins, JM ; Carvalho, F; Abreu, M; Freire, JPB ; Toullec, R; Lalles, JP; Bento, O;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 98, NÚMERO: 3-4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID