Manuel Jose de Carvalho Pimenta Malfeito Ferreira
AuthID: R-000-A5X
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TÃTULO: Consumer acceptance of sweet wines and piquettes obtained by the adaptation of Ancient Wine-making Techniques Full Text
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Viana, Renato; Granja Soares, Joana; Asryan, Arman; Marques, Jose Carlos; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF SENSORY STUDIES
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Viana, Renato; Granja Soares, Joana; Asryan, Arman; Marques, Jose Carlos; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF SENSORY STUDIES
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TÃTULO: Methicillin Resistance of Food-Borne Biofilm-Forming Staphylococci
AUTORES: Salamandane, Acacio; Correia, Jussara; Muetanene, Belo Afonso; dos Santos, Madalena; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 13
AUTORES: Salamandane, Acacio; Correia, Jussara; Muetanene, Belo Afonso; dos Santos, Madalena; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 13
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TÃTULO: Role of p-Coumaric Acid and Micronutrients in Sulfur Dioxide Tolerance in Brettanomyces bruxellensis
AUTORES: Chandra, Mahesh; Branco, Patricia; Prista, Catarina; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
AUTORES: Chandra, Mahesh; Branco, Patricia; Prista, Catarina; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
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TÃTULO: The Socioeconomic Factors of Street Food Vending in Developing Countries and Its Implications for Public Health: A Systematic Review
AUTORES: Salamandane, Acacio; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 20
AUTORES: Salamandane, Acacio; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 20
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TÃTULO: Fine wine recognition and appreciation: It is time to change the paradigm of wine tasting
AUTORES: Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 174
AUTORES: Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 174
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TÃTULO: Multidrug Resistance in Enterococci Isolated from Cheese and Capable of Producing Benzalkonium Chloride-Resistant Biofilms
AUTORES: Salamandane, Acacio; Cahango, Gomes; Muetanene, Belo Afonso; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BIOLOGY-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
AUTORES: Salamandane, Acacio; Cahango, Gomes; Muetanene, Belo Afonso; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BIOLOGY-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Adaptation of Ancient Techniques to Recreate 'Wines' and 'Beverages' Using Withered Grapes of Muscat of Alexandria
AUTORES: Harutyunyan, M; Viana, R; Granja Soares, J; Martins, M; Ribeiro, H; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
AUTORES: Harutyunyan, M; Viana, R; Granja Soares, J; Martins, M; Ribeiro, H; Malfeito Ferreira, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FERMENTATION-BASEL, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Historical and Heritage Sustainability for the Revival of Ancient Wine-Making Techniques and Wine Styles
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
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TÃTULO: The Rise of Wine among Ancient Civilizations across the Mediterranean Basin
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HERITAGE, VOLUME: 5, NÚMERO: 2
AUTORES: Harutyunyan, Mkrtich; Malfeito Ferreira, Manuel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HERITAGE, VOLUME: 5, NÚMERO: 2
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TÃTULO: A high level of antibiotic resistance in Klebsiella and Aeromonas isolates from street water sold in Mozambique, associated with the prevalence of extended-spectrum and AmpC ss-lactamases Full Text
AUTORES: Salamandane, Acacio; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES
AUTORES: Salamandane, Acacio; Malfeito Ferreira, Manuel; Brito, Luisa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES
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