Ana Maria Pereira Gomes
AuthID: R-000-176
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TÃTULO: Dataset of the preparation and characterization of an artificial sludge for ecotoxicological purposes
AUTORES: Gavina, A ; Ana Cristina Freitas; Amadeu Ricardo; Ana Gomes; Catarina Marques; Isabel Lopes; Pereira R. ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: DATA IN BRIEF, VOLUME: 25
AUTORES: Gavina, A ; Ana Cristina Freitas; Amadeu Ricardo; Ana Gomes; Catarina Marques; Isabel Lopes; Pereira R. ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: DATA IN BRIEF, VOLUME: 25
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TÃTULO: Clinical analysis | enzymes in physiological samples
AUTORES: Pimentel, LL; Rodríguez Alcalá, LM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Encyclopedia of Analytical Science
AUTORES: Pimentel, LL; Rodríguez Alcalá, LM; Gomes, AM; Freitas, AC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Encyclopedia of Analytical Science
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TÃTULO: Biological and chemical valorization potential of portuguese seaweeds: Ulva rigida, Gracilaria sp. and Fucus vesiculosus
AUTORES: Gabriela Matos; Sara G Pereira; Catarina I Teixeira Guedes; Ana M P Gomes; José A Teixeira; Cristina M R Rocha;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
AUTORES: Gabriela Matos; Sara G Pereira; Catarina I Teixeira Guedes; Ana M P Gomes; José A Teixeira; Cristina M R Rocha;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
INDEXADO EM: 
Handle
Handle134
TÃTULO: Development of a Novel Fresh Cheese Incorporating Ripened Cheese Surpluses
AUTORES: Epilniki Palyvou Gianna; Tatiana Vilela; João P Ferreira; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
AUTORES: Epilniki Palyvou Gianna; Tatiana Vilela; João P Ferreira; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
INDEXADO EM: Handle
Handle135
TÃTULO: Hyperbaric storage of raw milk at room temperature
AUTORES: Ricardo V Duarte; Álvaro T Lemos; Ivonne Delgadillo; Ana M Gomes; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
AUTORES: Ricardo V Duarte; Álvaro T Lemos; Ivonne Delgadillo; Ana M Gomes; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
INDEXADO EM: Handle
Handle136
TÃTULO: Valorisation of marine peptones as alternative growth substrates for lactic acid bacteria
AUTORES: Joana C Henggeler; Jorge Pinto; Xosé A V Álvarez; José A Teixeira; Ana C Freitas; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
AUTORES: Joana C Henggeler; Jorge Pinto; Xosé A V Álvarez; José A Teixeira; Ana C Freitas; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MicroBiotec: Congress Of Microbiology And Biotechnology 2019
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Handle137
TÃTULO: How dietary intake has been assessed in African countries? A systematic review Full Text
AUTORES: Vila Real, C; Pimenta Martins, A; Gomes, AM; Pinto, E ; Maina, NH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 58, NÚMERO: 6
AUTORES: Vila Real, C; Pimenta Martins, A; Gomes, AM; Pinto, E ; Maina, NH;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 58, NÚMERO: 6
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Scopus 
WOS Handle
Scopus WOS Handle NO MEU: 
ORCID
ORCID138
TÃTULO: Impact of whey protein coating incorporated with Bifidobacterium and Lactobacillus on sliced ham properties Full Text
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Monteiro, MJP; Gomes, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 139
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Monteiro, MJP; Gomes, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 139
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TÃTULO: DEVELOPMENT OF PROBIOTIC SYRUPS
AUTORES: Sousa, SC; Martins, O; Carvalho, A; Gomes, A;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 72
AUTORES: Sousa, SC; Martins, O; Carvalho, A; Gomes, A;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 72
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WOS Handle140
TÃTULO: Development and characterization of an innovative synbiotic fermented beverage based on vegetable soybean Full Text
AUTORES: Battistini, C; Gullon, B; Ichimura, ES; Gomes, AMP; Ribeiro, EP; Kunigk, L; Moreira, JUV; Jurkiewicz, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
AUTORES: Battistini, C; Gullon, B; Ichimura, ES; Gomes, AMP; Ribeiro, EP; Kunigk, L; Moreira, JUV; Jurkiewicz, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
