Ana Maria Pereira Gomes
AuthID: R-000-176
81
TÃTULO: Lipid delivery systems for food applications
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
82
TÃTULO: Bioactive Lipids
AUTORES: Pintado, M; Machado, M; Gomes, AM; Salsinha, AS; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Pintado, M; Machado, M; Gomes, AM; Salsinha, AS; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
INDEXADO EM: 
Scopus
Scopus NO MEU: 
ORCID
ORCID83
TÃTULO: Challenges in functional foods development based on bioactive lipids
AUTORES: Machado, M; Freitas, AC; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Freitas, AC; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
84
TÃTULO: Lipidomics
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Machado, M; Gomes, AM; Pintado, M; Rodríguez Alcalá, LM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
85
TÃTULO: Alternative sources of bioactive lipids: Challenges and perspectives (microalgae, plant seeds)
AUTORES: Sousa, S; Machado, M; Carvalho, AP; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Sousa, S; Machado, M; Carvalho, AP; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
86
TÃTULO: Bioactive lipids: Chemistry, biochemistry, and biological properties
AUTORES: Ana Sofia Salsinha; Manuela Machado; Luís Miguel Rodríguez Alcalá; Ana Maria Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
AUTORES: Ana Sofia Salsinha; Manuela Machado; Luís Miguel Rodríguez Alcalá; Ana Maria Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Bioactive Lipids
87
TÃTULO: Bioactive Lipids
AUTORES: M. Pintado; M. Machado; A. M. Gomes; A. S. Salsinha; Luis Miguel Rodríguez Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022
AUTORES: M. Pintado; M. Machado; A. M. Gomes; A. S. Salsinha; Luis Miguel Rodríguez Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022
INDEXADO EM: 
Openlibrary
Openlibrary NO MEU: ORCID
ORCID88
TÃTULO: Bioactive Lipids
AUTORES: M. Pintado; M. Machado; A. M. Gomes; A. S. Salsinha; Luis Miguel Rodríguez Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022
AUTORES: M. Pintado; M. Machado; A. M. Gomes; A. S. Salsinha; Luis Miguel Rodríguez Alcalá;
PUBLICAÇÃO: 2022
INDEXADO EM: Openlibrary
Openlibrary NO MEU: ORCID
ORCID89
TÃTULO: Can avocado oil enriched fresh cheese modulate the obesity-related metabolism?
AUTORES: Manuela Machado; Luís Alcalá; Ana M Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: Manuela Machado; Luís Alcalá; Ana M Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: XVI Encontro de Química dos Alimentos
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Handle90
TÃTULO: Chocolate funcional contendo o probiótico Bifidobacterium animalis subespécie lactis BB-12
AUTORES: Rita Vedor; Daniela Machado; Joana C Barbosa; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Microbiologia 2022 - Congresso internacional de microbiologia em língua Portuguesa
AUTORES: Rita Vedor; Daniela Machado; Joana C Barbosa; Ana M Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Microbiologia 2022 - Congresso internacional de microbiologia em língua Portuguesa
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