Maria Vitória Gonçalves San Romão
AuthID: R-000-CQV
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TÃTULO: Microbiological control of wine. The application of epifluorescence microscopy method as a rapid technique Full Text
AUTORES: Kopke, C; Cristovao, A; Prata, AM; Pereira, CS ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
AUTORES: Kopke, C; Cristovao, A; Prata, AM; Pereira, CS ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 17, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Role of Chrysonilia sitophila in the quality of cork stoppers for sealing wine bottles Full Text
AUTORES: Pereira, CS ; Pires, A; Valle, MJ; Boas, LV ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
AUTORES: Pereira, CS ; Pires, A; Valle, MJ; Boas, LV ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Cork taint in wine: Scientific knowledge and public perception - A critical review
AUTORES: Pereira, CS ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 3
AUTORES: Pereira, CS ; Marques, JJF; San Romao, MV;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 26, NÚMERO: 3
