Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
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TÃTULO: Comparative study of the influence of microwave and hot air drying on mass transfer and qualitative aspects of pomegranate (Punica granatum L.) arils
AUTORES: M. Kaveh; I. Golpour; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: M. Kaveh; I. Golpour; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
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Handle122
TÃTULO: Drying of Maritime Plants: Effect on Antioxidant Activity
AUTORES: Raquel P F Guiné; Barroca, M. J.; I. Mansinhos; Silva, A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XXI EuroFoodChem
AUTORES: Raquel P F Guiné; Barroca, M. J.; I. Mansinhos; Silva, A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XXI EuroFoodChem
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Handle123
TÃTULO: Extraction of Phenolic Compounds with Antioxidant Activity from Cherry Seeds: Preliminary Study
AUTORES: Raquel P F Guiné; D. Castelão; Y. Dulyanska; Ferrão, A. C.; Paula Correia; Bruno Esteves; Idalina Domingos; José Ferreira; Luisa Cruz Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XXI EuroFoodChem
AUTORES: Raquel P F Guiné; D. Castelão; Y. Dulyanska; Ferrão, A. C.; Paula Correia; Bruno Esteves; Idalina Domingos; José Ferreira; Luisa Cruz Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XXI EuroFoodChem
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Handle124
TÃTULO: Food safety in portuguese Companies in Covid-19 Pandemic Context
AUTORES: J. C. Goncalves; Raquel P F Guiné; Paula Correia; I. Tomasevic; I. Djekic;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Abstract Book of 10th Central European Congress on Food (CEFood)
AUTORES: J. C. Goncalves; Raquel P F Guiné; Paula Correia; I. Tomasevic; I. Djekic;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Abstract Book of 10th Central European Congress on Food (CEFood)
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Handle125
TÃTULO: Mobile Tigecycline Resistance (MTR) in Animals Aimed at Human Consumption
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Veterinarija ir Zootechnika, VOLUME: 79, NÚMERO: 2
AUTORES: Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Veterinarija ir Zootechnika, VOLUME: 79, NÚMERO: 2
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Handle126
TÃTULO: Os Insetos Comestíveis e a Sustentabilidade
AUTORES: Sofia D G E Florença; Paula Correia; Cristina A D Costa; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Book of Abstracts of 1º International Workshop Towards zero Polution
AUTORES: Sofia D G E Florença; Paula Correia; Cristina A D Costa; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Book of Abstracts of 1º International Workshop Towards zero Polution
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Handle127
TÃTULO: Phenolic Compounds and Antioxidant Activity Modeling in Strawberry by using Artificial Neural Networks (ANNs) Technique
AUTORES: I. Golpour; Fernando Gonçalves; Paula Correia; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: I. Golpour; Fernando Gonçalves; Paula Correia; Raquel P F Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
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Handle128
TÃTULO: Physical and chemical properties of some hazelnut varieties grown in Portugal
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P Guiné; Roberto Gonçalves; Arminda Lopes; Elsa Ramalhosa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CMR - International Conference on Multidisciplinary Research, VOLUME: 2
AUTORES: Ana C Ferrão; Raquel P Guiné; Roberto Gonçalves; Arminda Lopes; Elsa Ramalhosa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: CMR - International Conference on Multidisciplinary Research, VOLUME: 2
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Handle129
TÃTULO: Valorization of Halimione portulacoides as food ingredient Biological and Nutritional Studies
AUTORES: A. Pires; S. Agreira; S. Ressurreição; J. Marques; Raquel P F Guiné; Maria J Barroca; Silva, A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
AUTORES: A. Pires; S. Agreira; S. Ressurreição; J. Marques; Raquel P F Guiné; Maria J Barroca; Silva, A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: XV Encontro de Química dos Alimentos
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TÃTULO: An insight into the level of information about sustainability of edible insects in a traditionally non-insect-eating country: exploratory study
AUTORES: Raquel P Guiné; Sofia G Florença; O. Anjos; Paula M Correia; Bruno M Ferreira; Cristina A Costa;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability, VOLUME: 13(21): 12014
AUTORES: Raquel P Guiné; Sofia G Florença; O. Anjos; Paula M Correia; Bruno M Ferreira; Cristina A Costa;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability, VOLUME: 13(21): 12014
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