Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
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TÃTULO: Samosas with shiitake mushroom byproducts: chemical and physical characterization
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 3e
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Inês Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 3e
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TÃTULO: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Ana C Ferrão;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
AUTORES: Raquel Guiné; Paula Correia; Ana C Ferrão;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Cheeses around the world: types, production, properties and cultural and nutritional relevance
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ORCID193
TÃTULO: Evalution through artificial neural networks of the sociodemographic Influences on food choices
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Mateus Mendes ; Marcela Leal; Vanessa Ferreira; Ivana Rumbak; Ayman El Said; Maria Papageorgiou; Viktória Szucs; Elena Vittadini; Dace Klava; Elena Bartkiene; Lucia Munoz; Małgorzata Korzeniowska; Monica Tarcea; Ilija Djekic; Maša Bizjak; Kathy Isoldi;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congresso de Alimentação e Nutrição: O valor da Nutrição
AUTORES: Raquel Guiné; Ana C Ferrão; Paula Correia; Manuela Ferreira; Mateus Mendes ; Marcela Leal; Vanessa Ferreira; Ivana Rumbak; Ayman El Said; Maria Papageorgiou; Viktória Szucs; Elena Vittadini; Dace Klava; Elena Bartkiene; Lucia Munoz; Małgorzata Korzeniowska; Monica Tarcea; Ilija Djekic; Maša Bizjak; Kathy Isoldi;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Congresso de Alimentação e Nutrição: O valor da Nutrição
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TÃTULO: Fast and green method for the analysis of Serra da Estrela cheese
AUTORES: Maria J Lima; Luísa Fontes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: “13th Baltic Conference on Food Science and Technology - FOODBALT 2019” and “5th North and East European Congress on Food - NEEFood 2019”
AUTORES: Maria J Lima; Luísa Fontes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: “13th Baltic Conference on Food Science and Technology - FOODBALT 2019” and “5th North and East European Congress on Food - NEEFood 2019”
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TÃTULO: Fatty acis profile in Serra da Estrela cheese: an overview
AUTORES: M.J. R Lima; Luísa Fontes; António M Peres; Raquel P Guiné; Edite T d Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODBALT 2019 and NEEFOOD 2019
AUTORES: M.J. R Lima; Luísa Fontes; António M Peres; Raquel P Guiné; Edite T d Lemos;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOODBALT 2019 and NEEFOOD 2019
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Handle NO MEU: ORCID
ORCID196
TÃTULO: Level of information about dietary fibre: a study involving 10 Countries
AUTORES: Raquel Guiné; Marcela Leal; I. Rumbak; I. Baric; D. Komes; Z. Satalic; M. Saric; M. Tarcea; Z. Fazakas; D. Jovanoska; D. Vanevski; E. Yalcin; E. Vittadini; N. Pellegrini; V. Szucs; J. Harangozo; A. El Kenawy; O. El Shenawy; E. yalcin; C. Kosemeci; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação: o valor da nutrição
AUTORES: Raquel Guiné; Marcela Leal; I. Rumbak; I. Baric; D. Komes; Z. Satalic; M. Saric; M. Tarcea; Z. Fazakas; D. Jovanoska; D. Vanevski; E. Yalcin; E. Vittadini; N. Pellegrini; V. Szucs; J. Harangozo; A. El Kenawy; O. El Shenawy; E. yalcin; C. Kosemeci; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação: o valor da nutrição
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Handle197
TÃTULO: Nutrição com valor: comparação do valor energético e nutricional de moluscos
AUTORES: Ivone Marques; Goreti Botelho; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação: o valor da nutrição
AUTORES: Ivone Marques; Goreti Botelho; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação: o valor da nutrição
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Handle198
TÃTULO: Perceções sobre alimentação saudável e fatores emocionais ligados ao comportamento alimentar: estudo envolvendo Portugal, Brasil e Argentina
AUTORES: Ana P Cardoso; Vanessa Ferreira; Marcela Leal; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: X Simpósio Nacional de Investigação em Psicologia
AUTORES: Ana P Cardoso; Vanessa Ferreira; Marcela Leal; Manuela Ferreira; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: X Simpósio Nacional de Investigação em Psicologia
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Handle199
TÃTULO: Romanian eating motivations scale – for community intervention strategies
AUTORES: Monica Tarcea; Victoria Rus; Florina Ruta; Levente Nemes; Viktoria Szucs; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 8th National and 1st international Congress "Nutrition - Medicine of the future"
AUTORES: Monica Tarcea; Victoria Rus; Florina Ruta; Levente Nemes; Viktoria Szucs; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 8th National and 1st international Congress "Nutrition - Medicine of the future"
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TÃTULO: Romanian´s attitude regarding information sources about healthy food products
AUTORES: Oona C Cînpeanu; Monica Tarcea; Maria Czinege; Florina Ruta; Victoria Rus; Levente Nemes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 18th International Conference ”Life Sciences for Sustainable Development”
AUTORES: Oona C Cînpeanu; Monica Tarcea; Maria Czinege; Florina Ruta; Victoria Rus; Levente Nemes; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 18th International Conference ”Life Sciences for Sustainable Development”
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