Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
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TÃTULO: Information about nutritional aspects of edible insects: Perspectives across different European geographies
AUTORES: Raquel F Guiné; Sofia Florença; Cristina Costa; Paula R Correia; Manuela Ferreira; Ana Cardoso; Sofia Campos; Ofélia Anjos; Elena Bartkiene; Marijana Matek Sarić;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: AIMS Agriculture and Food, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
AUTORES: Raquel F Guiné; Sofia Florença; Cristina Costa; Paula R Correia; Manuela Ferreira; Ana Cardoso; Sofia Campos; Ofélia Anjos; Elena Bartkiene; Marijana Matek Sarić;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: AIMS Agriculture and Food, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Edible Insects: Consumption, Perceptions, Culture and Tradition Among Adult Citizens from 14 Countries
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Costa, Cristina A.; Correia, Paula M. R.; Cruz Lopes, Luisa; Esteves, Bruno; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela; Cardoso, Ana P.; Campos, Sofia; Anjos, Ofelia; Boustani, Nada M.; Bartkiene, Elena; Chuck Hernandez, Cristina; Djekic, Ilija; Tarcea, Monica; Saric, Marijana Matek; Kruma, Zanda; Korzeniowska, Malgorzata; Papageorgiou, Maria; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
AUTORES: Guine, Raquel P. F.; Florenca, Sofia G.; Costa, Cristina A.; Correia, Paula M. R.; Cruz Lopes, Luisa; Esteves, Bruno; Ferreira, Manuela; Fragata, Anabela; Cardoso, Ana P.; Campos, Sofia; Anjos, Ofelia; Boustani, Nada M.; Bartkiene, Elena; Chuck Hernandez, Cristina; Djekic, Ilija; Tarcea, Monica; Saric, Marijana Matek; Kruma, Zanda; Korzeniowska, Malgorzata; Papageorgiou, Maria; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 21
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TÃTULO: Diagnosing Fungal Infection in Wheat Kernels by Integrating Spectroscopic Technology and Digital Color Imaging System: Artificial Neural Network, Principal Component Analysis and Correlation Feature Selection Techniques Full Text
AUTORES: Zohrabi, Saman; Seiiedlou, Seyed Sadegh; Golpour, Iman; Lefsrud, Mark; Guine, Raquel P. F.; Sturm, Barbara;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 47, NÚMERO: 11
AUTORES: Zohrabi, Saman; Seiiedlou, Seyed Sadegh; Golpour, Iman; Lefsrud, Mark; Guine, Raquel P. F.; Sturm, Barbara;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 47, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Knowledge about consumption of milk: Study involving consumers from two European Countries - France and Portugal
AUTORES: Brejon, Marius; Tavares, Francisca; Florenca, Sofia G.; Goncalves, Joao Carlos; Barroca, Maria Joao; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
AUTORES: Brejon, Marius; Tavares, Francisca; Florenca, Sofia G.; Goncalves, Joao Carlos; Barroca, Maria Joao; Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Special Issue on FCEM - International Web Conference on Food Choice & Eating Motivation: Message from the editor
AUTORES: Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
AUTORES: Guine, Raquel P. F.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: OPEN AGRICULTURE, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Investigation of the Level of Knowledge in Different Countries about Edible Insects: Cluster Segmentation
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Costa, CA; Correia, PMR ; Ferreira, M; Cardoso, AP; Campos, S; Anjos, O; Chuck Hernández, C; Sarić, MM; Djekic, I; Papageorgiou, M; Baro, JMF; Korzeniowska, M; Černelič Bizjak, M; Bartkiene, E; Tarcea, M; Boustani, NM; Klava, D; Damarli, E;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Costa, CA; Correia, PMR ; Ferreira, M; Cardoso, AP; Campos, S; Anjos, O; Chuck Hernández, C; Sarić, MM; Djekic, I; Papageorgiou, M; Baro, JMF; Korzeniowska, M; Černelič Bizjak, M; Bartkiene, E; Tarcea, M; Boustani, NM; Klava, D; Damarli, E;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Food Literacy Scale: Validation through Exploratory and Confirmatory Factor Analysis in a Sample of Portuguese University Students
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Aparício, G; Cardoso, AP ; Ferreira, M ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Nutrients, VOLUME: 15, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Aparício, G; Cardoso, AP ; Ferreira, M ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Nutrients, VOLUME: 15, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Emotions and Food Consumption: Emotional Eating Behavior in a European Population
AUTORES: Ljubičić, M; Matek Sarić, M; Klarin, I; Rumbak, I; Colić Barić, I; Ranilović, J; Dželalija, B; Sarić, A; Nakić, D; Djekic, I; Korzeniowska, M; Bartkiene, E; Papageorgiou, M; Tarcea, M; Černelič Bizjak, M; Klava, D; Szűcs, V; Vittadini, E; Bolhuis, D; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
AUTORES: Ljubičić, M; Matek Sarić, M; Klarin, I; Rumbak, I; Colić Barić, I; Ranilović, J; Dželalija, B; Sarić, A; Nakić, D; Djekic, I; Korzeniowska, M; Bartkiene, E; Papageorgiou, M; Tarcea, M; Černelič Bizjak, M; Klava, D; Szűcs, V; Vittadini, E; Bolhuis, D; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 12, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Validation of the Scale Knowledge and Perceptions about Edible Insects through Structural Equation Modelling
AUTORES: Guiné, RPF; Duarte, J; Chuck Hernández, C; Boustani, NM; Djekic, I; Bartkiene, E; Sarić, MM; Papageorgiou, M; Korzeniowska, M; Combarros Fuertes, P; Černelič Bizjak, M; Martin Hadmas, R; Straumite, E; Damarli, E; Florença, SG; Ferreira, M; Costa, CA; Correia, PMR; Cardoso, AP; Campos, S; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 4
AUTORES: Guiné, RPF; Duarte, J; Chuck Hernández, C; Boustani, NM; Djekic, I; Bartkiene, E; Sarić, MM; Papageorgiou, M; Korzeniowska, M; Combarros Fuertes, P; Černelič Bizjak, M; Martin Hadmas, R; Straumite, E; Damarli, E; Florença, SG; Ferreira, M; Costa, CA; Correia, PMR; Cardoso, AP; Campos, S; ...Mais
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Emotional Eating Sustainability in Romania—A Questionnaire-Based Study
AUTORES: Bacârea, A; Bacârea, VC; Buicu, F; Crăciun, C; Kosovski, B; Guiné, R; Tarcea, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 4
AUTORES: Bacârea, A; Bacârea, VC; Buicu, F; Crăciun, C; Kosovski, B; Guiné, R; Tarcea, M;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 15, NÚMERO: 4
