Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
341
TÃTULO: Attitudes of the Portuguese population regarding dietary fibre
AUTORES: Raquel Guiné; Manuela Ferreira; Paula Correia; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 01
AUTORES: Raquel Guiné; Manuela Ferreira; Paula Correia; João Duarte;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Millenium - Journal of Education, Technologies, and Health, NÚMERO: 01
342
TÃTULO: Bioactive Phenols in Small Fruits and Berries
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Frontiers in Natural Product Chemistry, VOLUME: 2
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Frontiers in Natural Product Chemistry, VOLUME: 2
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Handle
Handle343
TÃTULO: Drying Peppers: Technolocy and Properties
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Peppers: Harvesting Methods, Antioxidant Properties and Health Effects
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Peppers: Harvesting Methods, Antioxidant Properties and Health Effects
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Handle344
TÃTULO: A new inhight on the Portuguese traditional sweets as cultural identity: a scientific approach towards evaluation of texture in Castanhas de Ovos de Viseu
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: II International Symposium – Food & Culture: Tradition and Innovation in the Food Production and Consumption
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: II International Symposium – Food & Culture: Tradition and Innovation in the Food Production and Consumption
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Handle345
TÃTULO: Conservação de frutos secos: resultados de ensaios experimentais
AUTORES: Paula Correia; Cátia Almeida; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Simpósio Nacional de Frutos Secos
AUTORES: Paula Correia; Cátia Almeida; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Simpósio Nacional de Frutos Secos
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Handle346
TÃTULO: Effect of Chemical Pretreatments on the Physical Properties of Kiwi
AUTORES: Raquel Guiné; Ana R Roque; Seiça, F. F. A.; Cátia Batista;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 2nd International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE 2016)
AUTORES: Raquel Guiné; Ana R Roque; Seiça, F. F. A.; Cátia Batista;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 2nd International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE 2016)
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Handle347
TÃTULO: Effect of drying on the physical, chemical and sensorial properties of kiwi
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Ana C Correia; Mariana Brito; Jéssica Ribeiro; Fernando Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: XXII Encontro Luso-Galego de Química
AUTORES: Paula Correia; Raquel Guiné; Ana C Correia; Mariana Brito; Jéssica Ribeiro; Fernando Gonçalves;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: XXII Encontro Luso-Galego de Química
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Handle348
TÃTULO: Fiber, a component for health gastrointestinal endocrine system
AUTORES: Z. Fazakas; M. Tarcea; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Romanian's Dietitian National Congress
AUTORES: Z. Fazakas; M. Tarcea; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Romanian's Dietitian National Congress
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Handle349
TÃTULO: “Fruktóz fogyasztás számítása kérdőíves megkérdezés eredményei alapján” [Traduzido do Romeno: Fructose consumption calculation based on the results of questionnaires]
AUTORES: Z Fazakas; E Nemes Nagy; Z Kocvaks; V Szucs; M Tarcea; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 26th Scientific Meeting of the Transylvanian Museum Society, NÚMERO: 89 (suppl.2)
AUTORES: Z Fazakas; E Nemes Nagy; Z Kocvaks; V Szucs; M Tarcea; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: 26th Scientific Meeting of the Transylvanian Museum Society, NÚMERO: 89 (suppl.2)
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Handle350
TÃTULO: Knowledge and attitudes towards dietary fibers - romania vs other european countries
AUTORES: M. Tarcea; Z. Fazakas; F. Ruta; V. Rus; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Romanian's Dietitian National Congress
AUTORES: M. Tarcea; Z. Fazakas; F. Ruta; V. Rus; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Romanian's Dietitian National Congress
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