Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
361
TÃTULO: Food Drying and Dehydration: Technology and Effect on Food Properties
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Drying and Dehydration: Technology and Effect on Food Properties.
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Drying and Dehydration: Technology and Effect on Food Properties.
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Handle362
TÃTULO: Food Sources and Chemistry of Plant Sterols and Stanols
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Phytosterols. Food Sources, Functions and Health Benefits
AUTORES: Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Phytosterols. Food Sources, Functions and Health Benefits
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Handle363
TÃTULO: Chemical and sensorial properties of beetroot jam
AUTORES: Raquel Guiné; Roque Ana Rita; Fernando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
AUTORES: Raquel Guiné; Roque Ana Rita; Fernando Gonçalves; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
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Handle364
TÃTULO: Conocimiento y hábitos en relación a la fibra dietética: resultados preliminaries
AUTORES: Marcela Leal; C Carranza; J Herrera; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN)
AUTORES: Marcela Leal; C Carranza; J Herrera; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XVII Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN)
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Handle365
TÃTULO: Contribution for Rural Development through Training in Organic Farming
AUTORES: Raquel Guiné; Daniela Costa; Paula Correia; Moisés Castro; Luís Guerra; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
AUTORES: Raquel Guiné; Daniela Costa; Paula Correia; Moisés Castro; Luís Guerra; Cristina A D Costa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
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Handle366
TÃTULO: Determination of Some Chemical Properties of Uncommon Flours
AUTORES: Sónia Andrade; Solange Oliveira; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Biological, Food, Veterinary and Agricultural Engineering, VOLUME: 9
AUTORES: Sónia Andrade; Solange Oliveira; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: International Journal of Biological, Food, Veterinary and Agricultural Engineering, VOLUME: 9
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Handle367
TÃTULO: Development and Characterization of Wheat Bread with Lupin Flour
AUTORES: Paula Correia; Marta Gonzaga; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
AUTORES: Paula Correia; Marta Gonzaga; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Raquel Guiné;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICFAPE 2015: 17th International Conference on Food and Agricultural Process Engineering
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Handle368
TÃTULO: Development and characterization of wheat breads with acorn flour
AUTORES: Marta Gonzaga; Miguel Batista; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
AUTORES: Marta Gonzaga; Miguel Batista; Raquel Guiné; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: ICEUBI2015 – International Conference of Engineering: Engineering for Society
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Handle369
TÃTULO: Development and characterization of wheat breads with chestnut flour
AUTORES: Marta Gonzaga; Raquel Guiné; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: II National Symposium on Cestnut
AUTORES: Marta Gonzaga; Raquel Guiné; Luís Batista; Luísa Beirão Costa; Paula Correia;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: II National Symposium on Cestnut
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Handle370
TÃTULO: ECONewFARMERS: Construir pontes entre agricultura familiar e biológica através da formação vocacional
AUTORES: C Costa; P Correia; Correia, H E; Raquel Guiné; D Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
AUTORES: C Costa; P Correia; Correia, H E; Raquel Guiné; D Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: I Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias
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