Ana Mafalda Prucha Leite
AuthID: R-004-V4R
1
TÃTULO: Parameters affecting 5-hydroxymethylfurfural exposure from beer Full Text
AUTORES: Olga Viegas ; Mafalda Prucha; Vural Gokmen; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT, VOLUME: 35, NÚMERO: 8
AUTORES: Olga Viegas ; Mafalda Prucha; Vural Gokmen; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT, VOLUME: 35, NÚMERO: 8
