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TÍTULO: Effect of time and temperature of fermentation on the microflora of grape pomace
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: BIOPROCESS ENGINEERING, VOLUME: 23, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Cirrhosis and diabetes: C, the difference
AUTORES: Macedo, G ; Ribeiro, T;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF GASTROENTEROLOGY, VOLUME: 94, NÚMERO: 10
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TÍTULO: Relationships between storage conditions of grape pomace and volatile composition of spirits obtained therefrom
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE, VOLUME: 49, NÚMERO: 1
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TÍTULO: How do processing conditions affect the microflora of the sweet pomace of white grapes from Vinho Verde?
AUTORES: Silva, ML; Malcata, FX ; Hogg, TA;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 1, NÚMERO: 2-3
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TÍTULO: On the appropriateness of use of a continuous formulation for the modelling of discrete multireactant systems following Micha�lis-Menten kinetics
AUTORES: Silva, TR; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: Bioprocess Engineering - Bioprocess Eng., VOLUME: 10, NÚMERO: 5-6
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NO MEU: ORCID
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TÍTULO: DEVELOPMENT OF A NONISOTHERMAL METHOD FOR DETERMINATION OF DIFFUSIONAL PARAMETERS
AUTORES: MOREIRA, LA; OLIVEIRA, FAR; SILVA, TR; OLIVEIRA, JC;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 6
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TÍTULO: On the theoretical determination of optimal times for biomass production in batch cultures of aggregate-forming cells
AUTORES: Teresa R Silva; Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 1993, FONTE: Biotechnol. Prog. - Biotechnology Progress, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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NO MEU: ORCID
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TÍTULO: PREDICTION OF PH CHANGE IN PROCESSES ACIDIFIED TURNIPS
AUTORES: MOREIRA, LA; OLIVEIRA, FAR; SILVA, TR;
PUBLICAÇÃO: 1992, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 57, NÚMERO: 4
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TÍTULO: EFFECTS OF MOLLUSK GRAZING ON THE DEVELOPMENT OF GRASSLAND SPECIES
AUTORES: OLIVEIRA, S; MARIA, T;
PUBLICAÇÃO: 1992, FONTE: JOURNAL OF VEGETATION SCIENCE, VOLUME: 3, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS
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