Vítor Manuel Delgado Alves
AuthID: R-000-HME
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TÃTULO: Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Pelvetia canaliculata to Sunflower Oil
AUTORES: Sousa, G; Trifunovska, M; Antunes, M; Miranda, I; Moldao, M; Alves, V; Vidrih, R; Lopes, PA; Aparicio, L; Neves, M; Tecelao, C; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
AUTORES: Sousa, G; Trifunovska, M; Antunes, M; Miranda, I; Moldao, M; Alves, V; Vidrih, R; Lopes, PA; Aparicio, L; Neves, M; Tecelao, C; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Characterization and Biotechnological Potential of Extracellular Polysaccharides Synthesized by Alteromonas Strains Isolated from French Polynesia Marine Environments
AUTORES: Concordio Reis, P; Alves, VD; Moppert, X; Guezennec, J; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 19, NÚMERO: 9
AUTORES: Concordio Reis, P; Alves, VD; Moppert, X; Guezennec, J; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 19, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Nutritional and Functional Properties of Wild Leafy Vegetables for Improving Food Security in Southern Angola
AUTORES: Kissanga, R; Sales, J; Moldao, M; Alves, V; Mendes, H; Romeiras, MM; Lages, F; Catarino, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 5
AUTORES: Kissanga, R; Sales, J; Moldao, M; Alves, V; Mendes, H; Romeiras, MM; Lages, F; Catarino, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 5
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TÃTULO: Demonstration of the ability of the bacterial polysaccharide FucoPol to flocculate kaolin suspensions
AUTORES: Araujo, D; Concordio Reis, P; Marques, AC; Sevrin, C; Grandfils, C; Alves, VD; Fortunato, E; Reis, MAM; Freitas, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
AUTORES: Araujo, D; Concordio Reis, P; Marques, AC; Sevrin, C; Grandfils, C; Alves, VD; Fortunato, E; Reis, MAM; Freitas, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY, VOLUME: 41, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Drying process, storage conditions, and time alter the biochemical composition and bioactivity of the anti-greenhouse seaweed Asparagopsis taxiformis
AUTORES: Regal, AL; Alves, V; Gomes, R; Matos, J; Bandarra, NM; Afonso, C; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 246, NÚMERO: 4
AUTORES: Regal, AL; Alves, V; Gomes, R; Matos, J; Bandarra, NM; Afonso, C; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 246, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Low temperature dissolution of yeast Chitin-Glucan complex and characterization of the regenerated polymer
AUTORES: Araújo, D; Alves, VD; Marques, AC; Fortunato, E; Reis, MAM; Freitas, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Bioengineering, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
AUTORES: Araújo, D; Alves, VD; Marques, AC; Fortunato, E; Reis, MAM; Freitas, F;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Bioengineering, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Preparation and characterization of films based on a natural p(3hb)/mcl-pha blend obtained through the co-culture of cupriavidus necator and pseudomonas citronellolis in apple pulp waste
AUTORES: Rebocho, AT; Pereira, JR; Neves, LA; Alves, VD; Sevrin, C; Grandfils, C; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Bioengineering, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
AUTORES: Rebocho, AT; Pereira, JR; Neves, LA; Alves, VD; Sevrin, C; Grandfils, C; Freitas, F; Reis, MAM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Bioengineering, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Purification of Arabinoxylans from Corn Fiber and Preparation of Bioactive Films for Food Packaging Full Text
AUTORES: Serra, M; Weng, V; Coelhoso, IM; Alves, VD; Brazinha, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEMBRANES, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Serra, M; Weng, V; Coelhoso, IM; Alves, VD; Brazinha, C;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: MEMBRANES, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Chitin-glucan complex - Based biopolymeric structures using biocompatible ionic liquids
AUTORES: Ferreira, IC; Araujo, D; Voisin, P; Alves, VD; Rosatella, AA; Afonso, CAM; Freitas, F; Neves, LA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 247
AUTORES: Ferreira, IC; Araujo, D; Voisin, P; Alves, VD; Rosatella, AA; Afonso, CAM; Freitas, F; Neves, LA;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 247
