Rita Carneiro Alves
AuthID: R-000-MTR
51
TÃTULO: Macroalgal-derived protein hydrolysates and bioactive peptides: Enzymatic release and potential health enhancing properties Full Text
AUTORES: Filipa B Pimentel; Rita C. Alves; Padraigin A Harnedy; Richard J FitzGerald; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 93
AUTORES: Filipa B Pimentel; Rita C. Alves; Padraigin A Harnedy; Richard J FitzGerald; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 93
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TÃTULO: Germination and Dehydration of Legumes: Effect on the Nutritional Composition, Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Andu and Mangalo Beans from Peru Full Text
AUTORES: Clicia de J. Benevides; Anabela S G Costa; Diana Pinto; Rita C. Alves; Antonia M Nunes; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: REVISTA VIRTUAL DE QUIMICA, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
AUTORES: Clicia de J. Benevides; Anabela S G Costa; Diana Pinto; Rita C. Alves; Antonia M Nunes; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: REVISTA VIRTUAL DE QUIMICA, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: 
WOS 
CrossRef
WOS CrossRef53
TÃTULO: Phenolic profiles of eight olive cultivars from Algeria: effect of Bactrocera oleae attack
AUTORES: Lynda Medjkouh; Abderezak Tamendjari; Rita C. Alves; Rahima Laribi; Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Lynda Medjkouh; Abderezak Tamendjari; Rita C. Alves; Rahima Laribi; Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Macroalgae-derived ingredients for cosmetic industry-an update
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves; Rodrigues, F; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Pimentel, FB; Rita C. Alves; Rodrigues, F; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
55
TÃTULO: Coffee silverskin: A review on potential cosmetic applications
AUTORES: Bessada, SMF; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Bessada, SMF; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Cosmetics, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
56
TÃTULO: Nutritional profile of green seeds from different species of legumes
AUTORES: Catia Araujo; Rita C. Alves; Anabela S G Costa; Silvia Bessada; Clicia M J Benevides; Graca Soveral; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
AUTORES: Catia Araujo; Rita C. Alves; Anabela S G Costa; Silvia Bessada; Clicia M J Benevides; Graca Soveral; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
WOS57
TÃTULO: Nutritional composition and antioxidant activity of coffee silverskin (Coffea canephora) from different geographical origins
AUTORES: Silvia M F Bessada; Rita C. Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
AUTORES: Silvia M F Bessada; Rita C. Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
WOS58
TÃTULO: Nutritional and antioxidant screening of Gracilaria vermiculophylla
AUTORES: Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves; Marisa Freitas; Eduarda Fernandes ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
AUTORES: Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Rita C. Alves; Marisa Freitas; Eduarda Fernandes ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
WOS59
TÃTULO: Physicochemical and bioactive characterization of honeys from different geographical origins: a comparison study
AUTORES: Sonia Soares; Diana Pinto; Francisca Rodrigues; Rita C. Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
AUTORES: Sonia Soares; Diana Pinto; Francisca Rodrigues; Rita C. Alves; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 2nd International Congress of CiiEM - Translational Research and Innovation in Human and Health Sciences in ANNALS OF MEDICINE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: WOS
WOS60
TÃTULO: Coffea canephora silverskin from different geographical origins: A comparative study Full Text
AUTORES: Silvia M F Bessada; Rita C. Alves; Anabela S G Costa; Antonia Nunes, MA; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 645
AUTORES: Silvia M F Bessada; Rita C. Alves; Anabela S G Costa; Antonia Nunes, MA; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 645
