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TÍTULO: Bioactivity, proximate, mineral and volatile profiles along the flowering stages of Opuntia microdasys (Lehm.): defining potential applications
AUTORES: Hassiba Chahdoura; Joao C M Barreira; Virginia Fernandez Ruiz; Patricia Morales; Ricardo C Calhelha; Guido Flamini; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira; Lotfi Achour;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 3
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TÍTULO: Chemical and antioxidant parameters of dried forms of ginger rhizomes  Full Text
AUTORES: Aicha Jelled; Angela Fernandes; Lillian Barros; Hassiba Chahdoura; Lotfi Achour; Isabel C F R Ferreira; Hassen Ben Cheikh;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 77
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3
TÍTULO: Dietary fiber, mineral elements profile and macronutrients composition in different edible parts of Opuntia microdasys (Lehm.) Pfeiff and Opuntia macrorhiza (Engelm.)
AUTORES: Chahdoura, H; Morales, P; Barreira, JCM; Barros, L; Fernández Ruiz, V; Ferreira, ICFR; Achour, L;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: LWT - Food Science and Technology, VOLUME: 64, NÚMERO: 1
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