22
TÍTULO: Sterols in Algae and Health
AUTORES: Lopes, G; Sousa, C; Valentão, P ; Andrade, PB ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Bioactive Compounds from Marine Foods: Plant and Animal Sources
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
24
TÍTULO: Screening of antioxidant compounds during sprouting of Brassica oleracea L. var. costata DC
AUTORES: Carla Sousa ; Graciliana Lopes; David M Pereira ; Marcos Taveira ; Patricia Valentao ; Rosa M Seabra; Jose A Pereira ; Paula Baptista ; Federico Ferreres; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: COMBINATORIAL CHEMISTRY & HIGH THROUGHPUT SCREENING, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
25
TÍTULO: Influence of Dekkera bruxellensis on the contents of anthocyanins, organic acids and volatile phenols of Dão red wine  Full Text
AUTORES: Patrícia Valentão ; Rosa M Seabra; Graciliana Lopes; Luís R Silva; Vitor Martins; Martha E Trujillo; Encarna Velázquez; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 100, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
27
TÍTULO: Quantitation of nine organic acids in wild mushrooms  Full Text
AUTORES: Valentao, P ; Lopes, G; Valente, M ; Barbosa, P; Andrade, PB ; Silva, BM ; Baptista, P ; Seabra, RM;
PUBLICAÇÃO: 2005, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 53, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 45
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