Solange Inês Mussatto Dragone
AuthID: R-000-R80
141
TÃTULO: Consecutive alcoholic fermentations of white grape musts with yeasts immobilized on grape skins - Effect of biocatalyst storage and SO2 concentration on wine characteristics
AUTORES: Genisheva, Z; Vilanova, M; Mussatto, SI; Teixeira, JA; Oliveira, JM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
AUTORES: Genisheva, Z; Vilanova, M; Mussatto, SI; Teixeira, JA; Oliveira, JM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 59, NÚMERO: 2
142
TÃTULO: Chemical, Functional, and Structural Properties of Spent Coffee Grounds and Coffee Silverskin Full Text
AUTORES: Lina F Ballesteros; Jose A Teixeira; Solange I Mussatto;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
AUTORES: Lina F Ballesteros; Jose A Teixeira; Solange I Mussatto;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
143
TÃTULO: Chemical composition and antioxidant activity of sulphated polysaccharides extracted from Fucus vesiculosus using different hydrothermal processes Full Text
AUTORES: Rosa Rodriguez-Jasso; Solange Mussatto; Lorenzo Pastrana; Cristóbal Aguilar; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Chemical Papers, VOLUME: 68, NÚMERO: 2
AUTORES: Rosa Rodriguez-Jasso; Solange Mussatto; Lorenzo Pastrana; Cristóbal Aguilar; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Chemical Papers, VOLUME: 68, NÚMERO: 2
144
TÃTULO: Biotechnological production and application of fructooligosaccharides Full Text
AUTORES: Dulce A Flores-Maltos; Solange I Mussatto; Juan C Contreras-Esquivel; Raúl Rodríguez-Herrera; José A Teixeira; Cristóbal N Aguilar;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Critical Reviews in Biotechnology, VOLUME: 36, NÚMERO: 2
AUTORES: Dulce A Flores-Maltos; Solange I Mussatto; Juan C Contreras-Esquivel; Raúl Rodríguez-Herrera; José A Teixeira; Cristóbal N Aguilar;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Critical Reviews in Biotechnology, VOLUME: 36, NÚMERO: 2
145
TÃTULO: Reactive dyes and textile effluent decolorization by a mediator system of salt-tolerant laccase from Peniophora cinerea
AUTORES: Sérgio Moreira; Adriane M F Milagres; Solange I Mussatto;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Separation and Purification Technology, VOLUME: 135, NÚMERO: 1
AUTORES: Sérgio Moreira; Adriane M F Milagres; Solange I Mussatto;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Separation and Purification Technology, VOLUME: 135, NÚMERO: 1
146
TÃTULO: Selection of the Solvent and Extraction Conditions for Maximum Recovery of Antioxidant Phenolic Compounds from Coffee Silverskin Full Text
AUTORES: Ballesteros, LF; Teixeira, JA ; Mussatto, SI;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Ballesteros, LF; Teixeira, JA ; Mussatto, SI;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
147
TÃTULO: Fungal fucoidanase production by solid-state fermentation in a rotating drum bioreactor using algal biomass as substrate Full Text
AUTORES: Rosa M Rodríguez-Jasso; Solange I Mussatto; Leonardo Sepúlveda; Ana Torrado Agrasar; Lorenzo Pastrana; Cristóbal N Aguilar; José A Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 91, NÚMERO: 4
AUTORES: Rosa M Rodríguez-Jasso; Solange I Mussatto; Leonardo Sepúlveda; Ana Torrado Agrasar; Lorenzo Pastrana; Cristóbal N Aguilar; José A Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 91, NÚMERO: 4
148
TÃTULO: Decolorization of salt-alkaline effluent with industrial reactive dyes by laccase-producing basidiomycetes strains Full Text
AUTORES: S.L Moreira-Neto; S.I Mussatto; K.M.G Machado; A.M.F Milagres;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Letters in Applied Microbiology - Lett Appl Microbiol, VOLUME: 56, NÚMERO: 4
AUTORES: S.L Moreira-Neto; S.I Mussatto; K.M.G Machado; A.M.F Milagres;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Letters in Applied Microbiology - Lett Appl Microbiol, VOLUME: 56, NÚMERO: 4
149
TÃTULO: Beer
AUTORES: Solange Mussatto; Nuno Meneses; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Contemporary Food Engineering - Engineering Aspects of Food Biotechnology
AUTORES: Solange Mussatto; Nuno Meneses; José Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Contemporary Food Engineering - Engineering Aspects of Food Biotechnology
150
TÃTULO: Beer
AUTORES: Mussatto, SI; Meneses, NGT; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of Food Biotechnology
AUTORES: Mussatto, SI; Meneses, NGT; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Engineering Aspects of Food Biotechnology
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