Carla Maria Sanfins Guimarães Moutinho
AuthID: R-000-30J
1
TÃTULO: Portuguese Grapevine Leaves: A Neglected By-Product with High Potential
AUTORES: Sousa, Carla; Moutinho, Carla; Matos, Carla; Vinha, Ana Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 21
AUTORES: Sousa, Carla; Moutinho, Carla; Matos, Carla; Vinha, Ana Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 21
2
TÃTULO: A New Approach on Carotenoids: Classification; Bioavailability and Further Industrial Applications
AUTORES: Ana F Vinha; Carla Sousa; Carla Moutinho; Carla Matos; Liliana Espírito-Santo; Anabela SG Costa; Beatriz B PP Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Acta Scientifci Nutritional Health, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
AUTORES: Ana F Vinha; Carla Sousa; Carla Moutinho; Carla Matos; Liliana Espírito-Santo; Anabela SG Costa; Beatriz B PP Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Acta Scientifci Nutritional Health, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
3
TÃTULO: Nutraceuticals based on Portuguese grape pomaces as a potential additive in food products Full Text
AUTORES: Ana Ferreira da Vinha; Carla Sousa e Silva; Gonçalo de Magalhães e Sousa; Carla Guimarães Moutinho; João Brenha; Ricardo Sampaio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 26
AUTORES: Ana Ferreira da Vinha; Carla Sousa e Silva; Gonçalo de Magalhães e Sousa; Carla Guimarães Moutinho; João Brenha; Ricardo Sampaio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Brazilian Journal of Food Technology, VOLUME: 26
4
TÃTULO: Phytochemical characterization and biological activities of green tea (Camellia sinensis) produced in the Azores, Portugal
AUTORES: Sérgio Barreira; Carla Moutinho; Silva, AMN ; José Neves; Ean-Jeong Seo; Mohamed-Elamir F Hegazy; Thomas Efferth; Lígia Rebelo Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Phytomedicine Plus, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
AUTORES: Sérgio Barreira; Carla Moutinho; Silva, AMN ; José Neves; Ean-Jeong Seo; Mohamed-Elamir F Hegazy; Thomas Efferth; Lígia Rebelo Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Phytomedicine Plus, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
5
TÃTULO: VITAMINA C EM CASCAS DE CITRINOS: SUA DETERMINAÇÃO E POTENCIAL UTILIZAÇÃO NA TERAPIA PERIODONTAL
AUTORES: Carla Alexandra Lopes Andrade de Sousa e Silva; Fabiana Gonçalves Teixeira; Rita Mesquita; Carla Maria Sanfins Guimarães Moutinho; Abel Salgado; Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Condições teórico-práticas da Biomedicina no Brasil 2
AUTORES: Carla Alexandra Lopes Andrade de Sousa e Silva; Fabiana Gonçalves Teixeira; Rita Mesquita; Carla Maria Sanfins Guimarães Moutinho; Abel Salgado; Ana Cristina Mendes Ferreira da Vinha;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Condições teórico-práticas da Biomedicina no Brasil 2
6
TÃTULO: Valorization of watermelon fruit (Citrullus lanatus) byproducts: phytochemical and biofunctional properties with emphasis on recent trends and advances
AUTORES: Ana S Vinhas; Carla S e Silva; Carla Matos; Carla Moutinho; Ana Ferreira da Vinha;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: World Journal of Advance Healthcare Research, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Ana S Vinhas; Carla S e Silva; Carla Matos; Carla Moutinho; Ana Ferreira da Vinha;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: World Journal of Advance Healthcare Research, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: 
Handle
Handle7
TÃTULO: Insights into Protein-Ionic Liquid Interactions Aiming at Macromolecule Delivery Systems Full Text
AUTORES: Harada, LK; Pereira, JFB; Campos, WF; Silva, EC; Moutinho, CG; Vila, MMDC; Oliveira, JM; Teixeira, JA; Balcao, VM; Tubino, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 29, NÚMERO: 10
AUTORES: Harada, LK; Pereira, JFB; Campos, WF; Silva, EC; Moutinho, CG; Vila, MMDC; Oliveira, JM; Teixeira, JA; Balcao, VM; Tubino, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY, VOLUME: 29, NÚMERO: 10
8
TÃTULO: Alternatives to overcoming bacterial resistances: State-of-the-art Full Text
AUTORES: Alessandra C Rios; Carla G Moutinho; Flavio C Pinto; Fernando S Del Fiol; Angela Jozala; Marco V Chaud; Marta M D C Vila; Jose A Teixeira; Victor M Balcao;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MICROBIOLOGICAL RESEARCH, VOLUME: 191
AUTORES: Alessandra C Rios; Carla G Moutinho; Flavio C Pinto; Fernando S Del Fiol; Angela Jozala; Marco V Chaud; Marta M D C Vila; Jose A Teixeira; Victor M Balcao;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: MICROBIOLOGICAL RESEARCH, VOLUME: 191
9
TÃTULO: Trace element compositional changes in human milk during the first four months of lactation
AUTORES: Carla Matos; Carla Moutinho; Cristina Almeida; Antonio Guerra ; Victor Balcao;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 65, NÚMERO: 5
AUTORES: Carla Matos; Carla Moutinho; Cristina Almeida; Antonio Guerra ; Victor Balcao;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 65, NÚMERO: 5
10
TÃTULO: Nanoencapsulation of bovine lactoferrin for food and biopharmaceutical applications Full Text
AUTORES: Victor M Balcão; Carla I Costa; Carla M Matos; Carla G Moutinho; Manuela Amorim; Manuela E Pintado; Ana P Gomes; Marta M Vila; José A Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 32, NÚMERO: 2
AUTORES: Victor M Balcão; Carla I Costa; Carla M Matos; Carla G Moutinho; Manuela Amorim; Manuela E Pintado; Ana P Gomes; Marta M Vila; José A Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 32, NÚMERO: 2
