161
TÍTULO: Sensory quality evaluation of Serrana Kids meat: effect of sex and carcass weight
AUTORES: Sandra Rodrigues; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Book of Abstracts of 58th Annual Meeting of EAAP
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162
TÍTULO: Efeito do sexo, peso da carcaça e grau de maturidade nos tecidos da carcaça de cabritos serranos
AUTORES: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Etelvina Pereira; R. Badillo; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XVI Congresso de Zootecnia “Saber Produzir, Saber Transformar”, Livro de Resumos
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163
TÍTULO: Efeito do sexo, peso de carcaça e grau de maturidade nas medidas e peças da carcaça de cabritos Serranos
AUTORES: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Etelvina Pereira; R. Badillo; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: XVI Congresso de Zootecnia: Saber Produzir, Saber Transformar
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164
TÍTULO: The influence of sex and carcass weight on carcass composition of Serrana kids
AUTORES: Sandra Rodrigues; Vasco Cadavez; Rafael Delfa; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Book of Abstracts of the 57th EAAP Annual meeting
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165
TÍTULO: Condições de realização da ordenha de caprinos de raça serrana na região de Trás-os-Montes
AUTORES: José C Barbosa; Alfredo Teixeira; F. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: I Reunião Nacional de Caprinicultura
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166
TÍTULO: Utilização silvopastoril das florestas autóctones em Trás-os-Montes
AUTORES: Marina Castro; José Castro; Amândio Esteves; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: I Reunião Nacional de Caprinicultura,
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167
TÍTULO: In vivo ultrasonic measurements and live weight for predicting carcass quality in Churra Tensina mountain breed lambs
AUTORES: Rafael Delfa; Margalida Joy; Albina Sanz; Begoña Panea; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Book of Abstracts 57th EAAP Annual Meeting
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168
TÍTULO: Subjective measurements of fat cover and kidney knob and channel fat for predicting leg and rib tissue composition of Blanca Celtibérica kids.
AUTORES: Rafael Delfa; Begoña Panea; Margalida Joy; M.R. Jiménez Badillo; Alfredo Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Reunión Interanual de la International Goat Association
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170
TÍTULO: Estimativa da composição da carcaça pela dissecação da perna em caprinos da Raça Serrana Jarmelista
AUTORES: A. Monteiro; Alfredo Teixeira; Severiano Silva; Jorge Azevedo; Francisco Caseiro; Sara Costa;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: I Reunião Nacional de Caprinicultura. Capra 2006
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