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TÍTULO: Characterization of traditional and exotic apple varieties from Portugal. Part 1-Nutritional, phytochemical and sensory evaluation  Full Text
AUTORES: Rodrigo P Feliciano; Antunes, C; Ramos, A; Ana Teresa Serra ; Figueira, ME ; Catarina M M Duarte ; Agostinho de Carvalho; Maria R Bronze ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 2, NÚMERO: 1
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