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Ana Alexandra Figueiredo Matias

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TÃTULO: Development of antimicrobial Ion Jelly fibers
AUTORES: Renato dos Santos; Angelo Rocha; Ana Matias ; Catarina Duarte ; Isabel Sa Nogueira ; Nuno Lourenco; Joao Paulo Borges ; Pedro Vidinha ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 3, NÚMERO: 46

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2

TÃTULO: Evaluation of Opuntia spp. derived products as antiproliferative agents in human colon cancer cell line (HT29) Full Text
AUTORES: Ana Teresa Serra ; Joana Poejo; Ana A Matias ; Maria R Bronze ; Catarina M M Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 54, NÚMERO: 1

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3

TÃTULO: Fluorinated Ionic Liquids: Properties and Applications
AUTORES: Ana B Pereiro ; Joao M M Araujo; Susana Martinho; Filipa Alves; Sara Nunes; Ana Matias ; Catarina M M Duarte ; Luis Paulo N Rebelo ; Isabel M Marrucho ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ACS SUSTAINABLE CHEMISTRY & ENGINEERING, VOLUME: 1, NÚMERO: 4

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4

TÃTULO: Supercritical fluid extraction of carotenoids and chlorophylls a, b and c, from a wild strain of Scenedesmus obliquus for use in food processing
AUTORES: Guedes, AC ; Giao, MS; Matias, AA ; Nunes, AVM; Pintado, ME ; Duarte, CMM ; Malcata, FX ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 116, NÚMERO: 2

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5

TÃTULO: Evaluation of cardiovascular protective effect of different apple varieties - Correlation of response with composition Full Text
AUTORES: Ana Teresa Serra ; Rocha, J; Sepodes, B ; Ana A Matias ; Rodrigo P Feliciano; Agostinho de Carvalho; Maria R Bronze ; Catarina M M Duarte ; Figueira, ME ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 135, NÚMERO: 4

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6

TÃTULO: Formulation of beta-carotene by precipitation from pressurized ethyl acetate-on-water emulsions for application as natural colorant Full Text
AUTORES: Esther de Paz; Angel Martin; Antonio Estrella; Soraya Rodriguez Rojo; Ana A Matias ; Catarina M M Duarte ; Mara J Jose Cocero;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 26, NÚMERO: 1

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7

TÃTULO: Phosphonium-based ionic liquids as modifiers for biomedical grade poly(vinyl chloride) Full Text
AUTORES: Ana M A Dias ; Sofia Marceneiro; Mara E M Braga ; Jorge F J Coelho ; Abel G M Ferreira ; Pedro N Simoes ; Helena I M Veiga ; Liliana C Tome; Isabel M Marrucho ; Jose M S S Esperanca; Ana A Matias ; Catarina M M Duarte ; Luis P N Rebelo ; Herrninio C de Sousa ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: ACTA BIOMATERIALIA, VOLUME: 8, NÚMERO: 3

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8

TÃTULO: Processing cherries (Prunus avium) using supercritical fluid technology. Part 2. Evaluation of SCF extracts as promising natural chemotherapeutical agents Full Text
AUTORES: Ana Teresa Serra ; Ana A Matias ; Ana P C Almeida; Bronze, MR ; Paula M Alves ; Herminio C de Sousa ; Catarina M M Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF SUPERCRITICAL FLUIDS, VOLUME: 55, NÚMERO: 3

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9

TÃTULO: Characterization of traditional and exotic apple varieties from Portugal. Part 2-Antioxidant and antiproliferative activities Full Text
AUTORES: Ana Teresa Serra ; Ana A Matias ; Raquel F M Frade ; Rui O Duarte; Rodrigo P Feliciano; Maria R Bronze ; Figueira, ME ; Agostinho de Carvalho; Catarina M M Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 2, NÚMERO: 1

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10

TÃTULO: Portuguese winemaking residues as a potential source of natural anti-adenoviral agents Full Text
AUTORES: Ana A Matias ; Ana Teresa Serra ; Carina C Silva; Ricardo Perdigao; Tiago B Ferreira; Marcelino, I ; Sandra Silva; Ana V Coelho ; Paula M Alves ; Catarina M M Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 61, NÚMERO: 4

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