Roberto da Silva
AuthID: R-00F-YG6
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TÃTULO: Chemical composition and antioxidant activity of dried powder formulations of Agaricus blazei and Lentinus edodes Full Text
AUTORES: Andreia A J Carneiro; Isabel C F R Ferreira ; Montserrat Duenas; Lillian Barros ; Roberto da Silva; Eleni Gomes; Celestino Santos Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 138, NÚMERO: 4
AUTORES: Andreia A J Carneiro; Isabel C F R Ferreira ; Montserrat Duenas; Lillian Barros ; Roberto da Silva; Eleni Gomes; Celestino Santos Buelga;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 138, NÚMERO: 4
