Jes?S Simal-G?Ndara
AuthID: R-00F-ZD1
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TÃTULO: Identification and quantification of flavonoids in traditional cultivars of red and white onions at harvest Full Text
AUTORES: Rosa María Pérez-Gregorio ; Mercedes Sonia García-Falcón; Jesús Simal-Gándara; Ana Sofia Rodrigues ; Domingos P.F Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Food Composition and Analysis, VOLUME: 23, NÚMERO: 6
AUTORES: Rosa María Pérez-Gregorio ; Mercedes Sonia García-Falcón; Jesús Simal-Gándara; Ana Sofia Rodrigues ; Domingos P.F Almeida;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Journal of Food Composition and Analysis, VOLUME: 23, NÚMERO: 6