S?Rgio V. P. Barreira
AuthID: R-00G-C60
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TÃTULO: Influence of the Storage Conditions on the Physicochemical Properties, Antioxidant Activity and Microbial Flora of Different Tomato (Lycopersicon esculentum L.) Cultivars Full Text
AUTORES: Ana F. Vinha; Sérgio V. P. Barreira; Ana Castro ; Anabela Costa; Beatriz B P. P. Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Agricultural Science - JAS, VOLUME: 5, NÚMERO: 2
AUTORES: Ana F. Vinha; Sérgio V. P. Barreira; Ana Castro ; Anabela Costa; Beatriz B P. P. Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Agricultural Science - JAS, VOLUME: 5, NÚMERO: 2