Josiane Callegaro Raguzzoni
AuthID: R-001-N7N
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TÃTULO: Metabolic Profiling and Classification of Propolis Samples from Southern Brazil: An NMR-Based Platform Coupled with Machine Learning Full Text
AUTORES: Marcelo Maraschin; Amelia Somensi Zeggio; Simone K Oliveira; Shirley Kuhnen; Maira M Tomazzoli; Josiane C Raguzzoni; Ana C M Zeri; Rafael Carreira; Sara Correia; Christopher Costa; Miguel Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS, VOLUME: 79, NÚMERO: 1
AUTORES: Marcelo Maraschin; Amelia Somensi Zeggio; Simone K Oliveira; Shirley Kuhnen; Maira M Tomazzoli; Josiane C Raguzzoni; Ana C M Zeri; Rafael Carreira; Sara Correia; Christopher Costa; Miguel Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF NATURAL PRODUCTS, VOLUME: 79, NÚMERO: 1
2
TÃTULO: Influence of a cationic polysaccharide on starch functionality Full Text
AUTORES: Josiane C Raguzzoni; Ivonne Delgadillo; Jose A L Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 150
AUTORES: Josiane C Raguzzoni; Ivonne Delgadillo; Jose A L Lopes da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 150
3
TÃTULO: Characterization of the physicochemical and thermal properties of unexplored starches with potential industrial uses from six Brazilian maize landraces Full Text
AUTORES: Josiane Callegaro Raguzzoni; Jose A L Lopes da Silva ; Marcelo Maraschin; Ivonne Delgadillo ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: STARCH-STARKE, VOLUME: 65, NÚMERO: 11-12
AUTORES: Josiane Callegaro Raguzzoni; Jose A L Lopes da Silva ; Marcelo Maraschin; Ivonne Delgadillo ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: STARCH-STARKE, VOLUME: 65, NÚMERO: 11-12
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS4
TÃTULO: Expansion Properties of Sour Cassava Starch (Polvilho Azedo): Variables Related to its Practical Application in Bakery Full Text
AUTORES: Maria Janete A Angeloni Marcon; Diego Jacob Kurtz; Josiane Callegaro Raguzzoni; Ivonne Delgadillo ; Marcelo Maraschin; Valdir Soldi; Valeria Reginatto; Edna Regina Amante;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: STARCH-STARKE, VOLUME: 61, NÚMERO: 12
AUTORES: Maria Janete A Angeloni Marcon; Diego Jacob Kurtz; Josiane Callegaro Raguzzoni; Ivonne Delgadillo ; Marcelo Maraschin; Valdir Soldi; Valeria Reginatto; Edna Regina Amante;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: STARCH-STARKE, VOLUME: 61, NÚMERO: 12
