101
TÍTULO: Production and supply logistics of microalgae as an energy feedstock
AUTORES: Amaro, HM; Malcata, FX; Sousa PInto, Isabel ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Sustainable Bioenergy Production
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
102
TÍTULO: Lipid fraction in cheese: Nutritional value and strategies for improvement
AUTORES: Jeronimo, E; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Handbook on Cheese: Production, Chemistry and Sensory Properties
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
103
TÍTULO: Table olives: A natural vehicle for health-promoting bacteriaand bioactive compounds
AUTORES: Peres, CM; Hernandez Mendonza, A; Peres, C; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Functional Foods: Sources, Biotechnology Applications and Health Challenges
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NO MEU: ORCID
104
TÍTULO: Applications of Spent Biomass
AUTORES: Guedes, AC; Amaro, HM; Sousa PInto, Isabel ; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Biofuels from Algae
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 6
NO MEU: ORCID
105
TÍTULO: Effect of technological processing upon the antioxidant capacity of aromatic and medicinal plant infusions: From harvest to packaging
AUTORES: Maria S Gião; Cláudia I Pereira; Manuela E Pintado; Xavier X Malcata;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: LWT - Food Science and Technology, VOLUME: 50, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
107
TÍTULO: Bioactive Carotenoids from Microalgae
AUTORES: Guedes, AC; Amaro, HM; Sousa PInto, Isabel ; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Bioactive Compounds from Marine Foods: Plant and Animal Sources
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
108
TÍTULO: Photobioreactors for cyanobacterial culturing
AUTORES: Guedes, AC; Katkam, NG; Varela, J; Malcata, FX;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Cyanobacteria: An Economic Perspective
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 8
NO MEU: ORCID
109
TÍTULO: Safety of Food and Beverages: Probiotics and Prebiotics
AUTORES: Malcata, FX; Granja Tavares, TS; Hernández Mendoza, A;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Encyclopedia of Food Safety, VOLUME: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
110
TÍTULO: Aseins in Portuguese traditional cheeses: From science to applications
AUTORES: Jeronimo, E; Xavier Malcata, F;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Casein: Production, Uses and Health Effects
INDEXADO EM: Scopus
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