António José de Almeida Simões Raposo
AuthID: R-00H-2HT
171
TÃTULO: Microbiological evolution of gilthead sea bream (Sparus aurata) in Canary Islands during ice storage Full Text
AUTORES: Conrado Carrascosa; Rafael Millan; Pedro Saavedra; Jose R Raduan Jaber; Antonio Raposo; Esteban Perez; Tania Montenegro; Esther Sanjuan;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
AUTORES: Conrado Carrascosa; Rafael Millan; Pedro Saavedra; Jose R Raduan Jaber; Antonio Raposo; Esteban Perez; Tania Montenegro; Esther Sanjuan;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 52, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Vending machines: Food safety and quality assessment focused on food handlers and the variables involved in the industry
AUTORES: Raposo, A; Carrascosa, C; Perez, E; Saavedra, P; Sanjuan, E; Millan, R;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 56
AUTORES: Raposo, A; Carrascosa, C; Perez, E; Saavedra, P; Sanjuan, E; Millan, R;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 56
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TÃTULO: Puffer fish and its consumption: to eat or not to eat?
AUTORES: Inês Panão; Conrado Carrascosa; José R Jaber; António Raposo;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Reviews International
AUTORES: Inês Panão; Conrado Carrascosa; José R Jaber; António Raposo;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Reviews International
INDEXADO EM: 
Handle
Handle174
TÃTULO: Estudo comparativo sobre o pão de mistura comercializado no concelho de Almada
AUTORES: Joana Agostinho; António Raposo; Ana Tavares; Zilda Morais;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XIV Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa dos Nutricionistas
AUTORES: Joana Agostinho; António Raposo; Ana Tavares; Zilda Morais;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: XIV Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa dos Nutricionistas
INDEXADO EM: Handle
Handle175
TÃTULO: Towards a healthy and safe jellyfish snack: preliminary assay with allergic patients
AUTORES: Zilda Morais; António Raposo; Luís Amaral; Alice Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: First International Congress of CiiEM: From Basic Sciences to Clinical Research
AUTORES: Zilda Morais; António Raposo; Luís Amaral; Alice Coimbra;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: First International Congress of CiiEM: From Basic Sciences to Clinical Research
INDEXADO EM: Handle
Handle176
TÃTULO: Predictive models for bacterial growth in sea bass (Dicentrarchus labrax) stored in ice
AUTORES: Carrascosa, C; Millan, R; Saavedra, P; Jaber, JR; Montenegro, T; Raposo, A; Perez, E; Sanjuan, E;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
AUTORES: Carrascosa, C; Millan, R; Saavedra, P; Jaber, JR; Montenegro, T; Raposo, A; Perez, E; Sanjuan, E;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Vending: Food safety evaluation through models of hygiene assessment system and checklist
AUTORES: António Raposo; Conrado Carrascosa; Rafael Millán; Esther Sanjuán; José Raduán Jaber; Esteban Pérez;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CEFood Congress 2014
AUTORES: António Raposo; Conrado Carrascosa; Rafael Millán; Esther Sanjuán; José Raduán Jaber; Esteban Pérez;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: CEFood Congress 2014
INDEXADO EM: Handle
Handle178
TÃTULO: Pasteurização a frio de ovos e ovoprodutos por radiação ionizante
AUTORES: Rita Ricardo; António Raposo; Paula Matos; Madalena Bettencourt da Câmara; Sandra Cabo Verde;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: XIII Congresso de Nutrição e Alimentação
AUTORES: Rita Ricardo; António Raposo; Paula Matos; Madalena Bettencourt da Câmara; Sandra Cabo Verde;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: XIII Congresso de Nutrição e Alimentação
INDEXADO EM: Handle
Handle179
TÃTULO: Techniques to evaluate cleanliness and disinfection in dairies
AUTORES: Conrado Carrascosa; António Raposo; Esther Sanjuán; Rafael Millán; Esteban Pérez;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Handbook on Cheese: Production, Chemistry and Sensory Properties
AUTORES: Conrado Carrascosa; António Raposo; Esther Sanjuán; Rafael Millán; Esteban Pérez;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Handbook on Cheese: Production, Chemistry and Sensory Properties
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Scopus
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ORCID
ORCID180
TÃTULO: Postural stability decreases in elite young soccer players after a competitive soccer match Full Text
AUTORES: Joao Brito ; Ivo Fontes; Fernando Ribeiro ; Antonio Raposo; Peter Krustrup; Antonio Rebelo;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: PHYSICAL THERAPY IN SPORT, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
AUTORES: Joao Brito ; Ivo Fontes; Fernando Ribeiro ; Antonio Raposo; Peter Krustrup; Antonio Rebelo;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: PHYSICAL THERAPY IN SPORT, VOLUME: 13, NÚMERO: 3
