Christian Encina Zelada
AuthID: R-00H-6MD
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TÃTULO: Chenopodium quinoa Willd. (quinoa) grains: A good source of phenolic compounds Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Vasco Cadavez; Lillian Barros; Christian Encina Zelada; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Ricardo C Calhelha; Ursula Gonzales Barron; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
AUTORES: Eliana Pereira; Vasco Cadavez; Lillian Barros; Christian Encina Zelada; Dejan Stojkovic; Marina Sokovic; Ricardo C Calhelha; Ursula Gonzales Barron; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 137
