U. A. Basilio Cortes
AuthID: R-00H-860
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TÃTULO: EFFECT OF THERMAL PROCESSING ON ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF MULTIFLORAL HONEYS. Thermal Processing on Antibacterial Activity of Honeys Full Text
AUTORES: Pimentel Gonzalez, DJ; Basilio Cortes, UA; Hernandez Fuentes, AD; Figueira, AC ; Quintero Lira, A; Campos Montiel, RG;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 40, NÚMERO: 1
AUTORES: Pimentel Gonzalez, DJ; Basilio Cortes, UA; Hernandez Fuentes, AD; Figueira, AC ; Quintero Lira, A; Campos Montiel, RG;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 40, NÚMERO: 1