Milan Houska
AuthID: R-00K-4PY
1
TÃTULO: The Effect of Processing Methods on Food Quality and Human Health: Latest Advances and Prospects
AUTORES: Houška, M; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
AUTORES: Houška, M; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
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TÃTULO: High Pressure Processing Applications in Plant Foods
AUTORES: Houska, Milan; Silva, Filipa VM; Evelyn; Buckow, Roman; Terefe, Netsanet Shiferaw; Tonello, Carole;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
AUTORES: Houska, Milan; Silva, Filipa VM; Evelyn; Buckow, Roman; Terefe, Netsanet Shiferaw; Tonello, Carole;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
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WOS
WOS3
TÃTULO: The Effect of Processing Methods on Food Quality and Human Health: Latest Advances and Prospects
AUTORES: Houska, Milan; Silva, Filipa VM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
AUTORES: Houska, Milan; Silva, Filipa VM;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
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WOS4
TÃTULO: Conclusions and final remarks
AUTORES: Milan Houska; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: High Pressure Processing of Fruit and Vegetable Products
AUTORES: Milan Houska; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: High Pressure Processing of Fruit and Vegetable Products
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TÃTULO: Introduction to high-pressure processing of fruit and vegetable products
AUTORES: Milan Houska; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: High Pressure Processing of Fruit and Vegetable Products
AUTORES: Milan Houska; Silva, Filipa VM ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: High Pressure Processing of Fruit and Vegetable Products
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