Honore Wangso
AuthID: R-00K-WYE
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TÃTULO: Bioactive Ingredients in Traditional Fermented Food Condiments: Emerging Products for Prevention and Treatment of Obesity and Type 2 Diabetes Full Text
AUTORES: Laya, Alphonse; Wangso, Honore; Fernandes, Iva ; Djakba, Raphael; Oliveira, Joana ; Carvalho, Eugenia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 2023
AUTORES: Laya, Alphonse; Wangso, Honore; Fernandes, Iva ; Djakba, Raphael; Oliveira, Joana ; Carvalho, Eugenia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 2023
