41
TÍTULO: The implications of following dietary advice regarding fish consumption frequency and meal size for the benefit (EPA plus DHA and Se) versus risk (MeHg) assessment
AUTORES: Afonso, C; Bernardo, I; Bandarra, NM; Martins, LL; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION, VOLUME: 70, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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TÍTULO: Comparison of fish and oil supplements for a better understanding of the role of fat level and other food constituents in determining bioaccessibility
AUTORES: Gomes, R; Martins, S; Afonso, C; Bandarra, NM; Cardoso, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD SCIENCE & NUTRITION, VOLUME: 7, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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TÍTULO: A Study of Lipid Bioaccessibility in Canned Sardine (Sardina pilchardus) and Chub Mackerel (Scomber japonicus)
AUTORES: Garcia, T; Cardoso, C; Afonso, C; Gomes, A; Mesquita, C; Tanni, S; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY, VOLUME: 28, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Elemental composition and bioaccessibility of farmed oysters (Crassostrea gigas) fed different ratios of dietary seaweed and microalgae during broodstock conditioning
AUTORES: Cardoso, C; Gomes, R; Rato, A; Joaquim, S; Machado, J; Goncalves, JF ; Vaz Pires, P ; Magnoni, L; Matias, D; Coelho, I; Delgado, I; Castanheira, I; Matos, J; Ozorio, R; Bandarra, N; Afonso, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD SCIENCE & NUTRITION, VOLUME: 7, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Bioprospection of Isochrysis galbana and its potential as a nutraceutical
AUTORES: Matos, J; Cardoso, C; Gomes, A; Campos, AM; Fale, P; Afonso, C; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
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TÍTULO: Composition and bioaccessibility of elements in green seaweeds from fish pond aquaculture  Full Text
AUTORES: Afonso, C; Cardoso, C; Ripol, A; Varela, J ; Quental Ferreira, H; Pousao Ferreira, P; Ventura, MS; Delgado, IM; Coelho, I; Castanheira, I; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Potential of microalga Isochrysis galbana: Bioactivity and bioaccessibility
AUTORES: Bonfanti, C; Cardoso, C; Afonso, C; Matos, J; Garcia, T; Tanni, S; Bandarra, NM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS, VOLUME: 29
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 62
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TÍTULO: Portuguese preschool children: Benefit (EPA plus DHA and Se) and risk (MeHg) assessment through the consumption of selected fish species
AUTORES: Cardoso, C; Bernardo, I; Bandarra, NM; Martins, LL; Afonso, C;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 115
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
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TÍTULO: Stearidonic acid combined with alpha-linolenic acid improves lipemic and neurological markers in a rat model subject to a hypercaloric diet
AUTORES: Cardoso, C; Martinho, JP; Lopes, PA; Martins, S; Correia, J; Afonso, C; Alarcon, FJ; Gonzalez Fernandez, MJ; Pinto, RM; Prates, JA; Bandarra, NM; Guil Guerrero, JL;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS, VOLUME: 135
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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