91
TÍTULO: Impact of cooking method on phenolic composition and antioxidant potential of four varieties of Phaseolus vulgaris L. and Glycine max L.  Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 103
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48
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92
TÍTULO: Irrigation deficit turns almond by-products into a valuable source of antimicrobial (poly)phenols  Full Text
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Santos, R; Saavedra, MJ; Aires, A ; Pascual Seva, N; Barros, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 132
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 20
NO MEU: ORCID
93
TÍTULO: A Box-Behnken Design for Optimal Extraction of Phenolics from Almond By-products  Full Text
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Pascual Seva, N; Barros, AIRNA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
94
TÍTULO: Nutrition Knowledge of Portuguese Adolescents - a Pilot Evaluation of the Impact of Using an Interactive Multimedia Platform to Provide Nutrition Education
AUTORES: Tallon, JM; Saavedra, R; Costa, AM; Narciso, J; Barros, A; Silva, AJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 29, NÚMERO: Supplement_2
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
95
TÍTULO: Phenolic rich extracts from cowpea sprouts decrease cell proliferation and enhance 5-fluorouracil effect in human colorectal cancer cell lines  Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 60
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
NO MEU: ORCID
96
TÍTULO: Impact of Colletotrichum acutatum Pathogen on Olive Phenylpropanoid Metabolism
AUTORES: Gouvinhas, I; Martins Lopes, P; Carvalho, T; Barros, A; Gomes, S;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
97
TÍTULO: Residual Agroforestry Biomass-Thermochemical Properties
AUTORES: Enes, T; Aranha, J; Fonseca, T; Matos, C; Barros, A; Lousada, J;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FORESTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16 Handle
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98
TÍTULO: Characterization of the anthropometric profile and physical activity levels of Portuguese adolescents
AUTORES: José M Tallon; Saavedra Dias, R; António J. Silva; Ana Barros; Aldo M Costa;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Biometrics & Biostatistics International Journal, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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99
TÍTULO: The quality of leguminous vegetables as influenced by preharvest factors  Full Text
AUTORES: Ntatsi, G; Gutierrez Cortines, ME; Karapanos, I; Barros, A; Weiss, J; Balliu, A; Rosa, EAD; Savvas, D;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 232
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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100
TÍTULO: Monitoring the antioxidant and antimicrobial power of grape (Vitis vinifera L.) stems phenolics over long-term storage  Full Text
AUTORES: Gouvinhas, I; Santos, RA; Queiroz, M; Leal, C; Saavedra, MJ; Dominguez Perles, R; Rodrigues, M; Barros, AIRNA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 126
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
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