331
TÍTULO: Chemical Composition of Cynara Cardunculus L. var. altilis Heads: The Impact of Harvesting Time
AUTORES: Mandim, F; Petropoulos, SA; Fernandes, N; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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332
TÍTULO: Phytochemical Composition and Nutritional Value of Pot-Grown Turnip-Rooted and Plain and Curly-Leafed Parsley Cultivars
AUTORES: Angela Fernandes; Nikolaos Polyzos; Spyridon A Petropoulos; Jose Pinela ; Elizandra Ardohain; Glaucia Moreira; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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333
TÍTULO: Valorisation of table tomato crop by-products: Phenolic profiles and in vitro antioxidant and antimicrobial activities
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela ; Ana Ćirić; Valter Martins; Filomena Rocha; Marina D Soković; Ana Maria Barata; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Isabel C.F.R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Food and Bioproducts Processing, VOLUME: 124
INDEXADO EM: CrossRef
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334
TÍTULO: Antioxidant extracts of three russula genus species express diverse biological activity  Full Text
AUTORES: Kostić, M; Ivanov, M; Fernandes, Â; Pinela, J ; Calhelha, RC; Glamočlija, J; Barros, L; Ferreira, ICFR; Soković, M; Ćirić, A;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Molecules, VOLUME: 25, NÚMERO: 18
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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335
TÍTULO: Valorisation of table tomato crop by-products: Phenolic profiles and in vitro antioxidant and antimicrobial activities  Full Text
AUTORES: Anibarro Ortega, M; Pinela, J ; Ciric, A; Martins, V; Rocha, F; Sokovic, MD; Barata, AM; Carvalho, AM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 124
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336
TÍTULO: Food industry by-products valorization and new ingredients: Cases of study. Cases of study
AUTORES: Rodriguez Lopez, AD; Melgar, B; Conidi, C; Barros, L; Ferreira, ICFR; Cassano, A; Garcia Castello, EM;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Sustainability of the Food System: Sovereignty, Waste, and Nutrients Bioavailability
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337
TÍTULO: Ionizing Radiation Technologies to Increase the Extraction of Bioactive Compounds from Agro-Industrial Residues: A Review  Full Text
AUTORES: Madureira, J; Barros, L; Verde, SC; Margaca, FMA; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 40
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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338
TÍTULO: The Sustainable Use of Cotton, Hazelnut and Ground Peanut Waste in Vegetable Crop Production  Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Plexida, S; Pereira, C; Dias, MI; Calhelha, R; Chrysargyris, A; Tzortzakis, N; Petrovic, J; Sokovic, MD; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 12, NÚMERO: 20
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339
TÍTULO: The Effect of Nitrogen Input on Chemical Profile and Bioactive Properties of Green- and Red-Colored Basil Cultivars
AUTORES: Luis R O Cruz; Angela Fernandes; Francesco Di Gioia; Spyridon A Petropoulos; Nikolaos Polyzos; Maria Ines Dias; Jose Pinela ; Marina Kostic; Marina D Sokovic; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
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340
TÍTULO: Compositional Features of the "Kweli" Red Raspberry and Its Antioxidant and Antimicrobial Activities
AUTORES: Ana Luisa Vara; Jose Pinela ; Maria Ines Dias; Jovana Petrovic; Antonio Nogueira; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOODS, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
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