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TÍTULO: Analytical characterization of the aroma of Tinta Negra Mole red wine: Identification of the main odorants compounds  Full Text
AUTORES: Perestrelo, R ; Fernandes, A; Albuquerque, FF; Marques, JC ; Camara, JS ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: 4th Symposium on In Vino Analytica Scientia in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 563, NÚMERO: 1-2
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