21
TÍTULO: Lab-on-valve combined with a kinetic-matching approach for fast evaluation of total antioxidant capacity in wines  Full Text
AUTORES: Ines I Ramos; Miguel A Maia; Salette Reis ; Luis M Magalhaes; Marcela A Segundo ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
23
TÍTULO: Antioxidant profile of commercial oenological tannins determined by multiple chemical assays. Antioxidant profile of commercial oenological tannins  Full Text
AUTORES: Magalhaes, LM; Ramos, II; Reis, S ; Segundo, MA ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH, VOLUME: 20, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
26
TÍTULO: Automatic flow injection analysis (FIA) determination of total reducing capacity in serum and urine samples
AUTORES: Segundo, MA ; Tóth, IV; Magalhães, LM; Reis, S ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Advanced Protocols in Oxidative Stress III
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
27
TÍTULO: Value Adding to Red Grape Pomace Exploiting Eco-friendly FT-NIR Spectroscopy Technique  Full Text
AUTORES: Ricardo N M J Páscoa; Sandia Machado; Luís M Magalhães; João A Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
28
TÍTULO: Determination of scavenging capacity against hydrogen peroxide: Recent trends on chemical methods
AUTORES: Segundo, MA ; Castro, C; Magalhaes, LM; Reis, S ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Hydrogen Peroxide: Detection, Applications and Health Implications
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
29
TÍTULO: FT-NIR spectroscopy as a tool for valorization of spent coffee grounds: Application to assessment of antioxidant properties  Full Text
AUTORES: Ricardo N.M.J Páscoa; Luís M Magalhães; João A Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food Research International, VOLUME: 51, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: CrossRef
NO MEU: ORCID
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