1
TÍTULO: Metabolic rate of blue mussels (Mytilus edulis) under varying post-harvest holding conditions
AUTORES: Sara Barrento ; Ingrid Lupatsch; Alex Keay; Gyda Christophersen;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: AQUATIC LIVING RESOURCES, VOLUME: 26, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
3
TÍTULO: Physiological changes during simulated live transport of Cancer pagurus and recovery in holding tanks  Full Text
AUTORES: Sara Barrento ; Antonio Marques; Paulo Vaz Pires ; Maria Leonor Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: AQUACULTURE RESEARCH, VOLUME: 43, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
5
TÍTULO: Chemical composition of Atlantic spider crab Maja brachydactyla: Human health implications  Full Text
AUTORES: Antonio Marques; Barbara Teixeira; Sara Barrento ; Patricia Anacleto; Maria Luisa Carvalho ; Maria Leonor Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
9
TÍTULO: Effect of Season on the Chemical Composition and Nutritional Quality of the Edible Crab Cancer pagurus  Full Text
AUTORES: Sara Barrento ; Antonio Marques; Barbara Teixeira; Patricia Anacleto; Paulo Vaz Pires ; Maria Leonor Nunes ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 57, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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