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Aroma Compounds in Varietal Wines from Alentejo, Portugal
AuthID
P-004-8GH
5
Author(s)
Cabrita, MJ
·
Costa Freitas, AMC
·
Laureano, O
·
Borsa, D
·
Di Stefano, R
Tipo de Documento
Article
Year published
2007
Publicado
in
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS,
ISSN: 0889-1575
Volume: 20, Número: 5, Páginas: 375-390 (16)
Indexing
Wos
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Scopus
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.jfca.2006.12.006
SCOPUS
: 2-s2.0-34147164017
Wos
: WOS:000246431400003
Source Identifiers
ISSN
: 0889-1575
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