Study of the Solar Drying of Pears

AuthID
 P-007-K5K
4
Author(s)
Tipo de Documento
Article
Year published
2007
Publicado
in International Journal of Fruit Science, ISSN: 1553-8362
Volume: 7, Número: 2, Páginas: 101-118
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Scopus®
Google Scholar®
Publication Identifiers
SCOPUS: 2-s2.0-38049045161
Source Identifiers
ISSN: 1553-8362
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