Study of the Solar Drying of Pears

AuthID
 P-00J-15P
4
Author(s)
Tipo de Documento
Article
Year published
2007
Publicado
in International Journal of Fruit Science, ISSN: 1553-8362
Volume: 7, Número: 2, Páginas: 101-118
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ISSN: 1553-8362
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