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State of the Art in Coffee Processing By-Products
AuthID
P-00N-65D
5
Author(s)
Alves, RC
·
Rodrigues, F
·
Antónia Nunes, M
·
Vinha, AF
·
Oliveira, MBPP
Tipo de Documento
Book Chapter
Year published
2017
Publicado
in
Handbook of Coffee Processing By-Products: Sustainable Applications
Páginas: 1-26
Indexing
Scopus
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Crossref
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Google Scholar
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/b978-0-12-811290-8.00001-3
SCOPUS
: 2-s2.0-85032163759
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