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Macronutrient Composition of Street Food in Central Asia: Bishkek, Kyrgyzstan
AuthID
P-00S-MXH
10
Author(s)
Albuquerque, G
·
de Morais, IL
·
Gelormini, M
·
Sousa, S
·
Casal, S
·
Pinho, O
·
Moreira, P
·
Breda, J
·
Lunet, N
·
Padrao, P
Tipo de Documento
Article
Year published
2020
Publicado
in
FOOD SCIENCE & NUTRITION,
ISSN: 2048-7177
Volume: 8, Número: 10, Páginas: 5309-5320 (12)
Indexing
Wos
®
Scopus
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Crossref
®
11
Pubmed
®
Unpaywall
®
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®
Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1002/fsn3.1753
Pubmed
: 33133534
SCOPUS
: 2-s2.0-85089578441
Unpaywall
: 10.1002/fsn3.1753
Wos
: WOS:000560864600001
Source Identifiers
ISSN
: 2048-7177
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