Sofia Azevedo de Sousa


AuthID: R-00K-ABT

Publicações Confirmadas: 22



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TÍTULO: Development and validation of a photograph-based instrument to assess nutrition literacy: The NUTLY project  Full Text
AUTORES: Sousa, Sofia ; Albuquerque, Gabriela ; Severo, Milton ; Costa, Ana Rute ; Moreira, Pedro; Lunet, Nuno; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPETITE, VOLUME: 198
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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2
TÍTULO: Haute cuisine: A mixed-methods approach to assess gastronomic offer nutritional adequacy and importance given by chefs to food and nutrition guidelines
AUTORES: Pereira, M.; Sousa, S. ; Melo, A.; Padrao, P. ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 38
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall
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3
TÍTULO: NUTLY: um instrumento baseado em fotografias para medição da literacia nutricional
AUTORES: Sofia Sousa ; Gabriela Albuquerque ; Milton Severo ; Ana Rute Costa ; Pedro Moreira ; Nuno Lunet ; Patrícia Padrão ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Acta Portuguesa de Nutrição, VOLUME: 39
INDEXADO EM: CrossRef Unpaywall
4
TÍTULO: Accuracy of Assessing Weight Status in Adults by Structured Observation
AUTORES: Jorge, Tania; Sousa, Sofia ; do Carmo, Isabel; Lunet, Nuno ; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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5
TÍTULO: Availability and Nutritional Composition of Street Food in Urban Central Asia: Findings From Almaty, Kazakhstan  Full Text
AUTORES: Albuquerque, Gabriela ; de Morais, Ines Lanca; Gelormini, Marcello; Sousa, Sofia ; Susana Casal ; Pinho, Olivia; Damasceno, Albertino ; Moreira, Pedro ; Breda, Joao; Lunet, Nuno ; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 67
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Unpaywall Handle
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6
TÍTULO: Nutritional Characterization of Street Food in Urban Turkmenistan, Central Asia
AUTORES: Albuquerque, Gabriela ; Sousa, Sofia ; de Morais, Ines Lanca; Gelormini, Marcello; Motta, Carla; Gonzales, Gerard Bryan; Ovezov, Azat; Damasceno, Albertino ; Moreira, Pedro ; Breda, Joao; Lunet, Nuno ; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN PUBLIC HEALTH, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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7
TÍTULO: p Nutritional content of the street food purchased in Chisinau, Moldova: Opportunity for policy action
AUTORES: Sousa, S ; Albuquerque, G ; Gelormini, M; Susana Casal ; Pinho, O ; Damasceno, A ; Moreira, P ; Breda, J; Lunet, N ; Padrao, P ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 27
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Unpaywall
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8
TÍTULO: Patterns of Street Food Purchase in Cities From Central Asia
AUTORES: Sousa, Sofia ; de Morais, Ines Lanca; Albuquerque, Gabriela ; Gelormini, Marcello; Susana Casal ; Pinho, Olivia ; Motta, Carla; Damasceno, Albertino ; Moreira, Pedro ; Breda, Joao; Lunet, Nuno ; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Unpaywall
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9
10
TÍTULO: Street Food and Takeaway Food Purchasing Patterns in Bosnia and Herzegovina  Full Text
AUTORES: Sousa, Sofia ; de Morais, Ines Lanca; Albuquerque, Gabriela ; Gelormini, Marcello; Filipovic Hadziomeragic, Aida; Stojisavljevic, Dragana; Damasceno, Albertino ; Moreira, Pedro ; Breda, Joao; Lunet, Nuno ; Padrao, Patricia ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH, VOLUME: 19, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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