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An Electronic Tongue for Gliadins Semi-Quantitative Detection in Foodstuffs
AuthID
P-002-VV6
6
Author(s)
Peres, AM
·
Dias, LG
·
Veloso, ACA
·
Meirinho, SG
·
Morais, JS
·
Machado, AASC
Tipo de Documento
Article
Year published
2011
Publicado
in
TALANTA,
ISSN: 0039-9140
Volume: 83, Número: 3, Páginas: 857-864 (8)
Indexing
Wos
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Scopus
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Crossref
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28
Pubmed
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Handle
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Metadata
Fontes
Publication Identifiers
DOI
:
10.1016/j.talanta.2010.10.032
Handle
:
https://hdl.handle.net/10216/100234
Pubmed
: 21147329
SCOPUS
: 2-s2.0-78650178295
Wos
: WOS:000286549900022
Source Identifiers
ISSN
: 0039-9140
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