161
TÍTULO: Optimal experimental design for estimating the kinetic parameters of processes described by the Weibull probability distribution function  Full Text
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; Oliveira, FAR; Oliveira, JC;
PUBLICAÇÃO: 1998, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 181
162
TÍTULO: Optimal experimental design for estimating the kinetic parameters of the Bigelow model  Full Text
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; Oliveira, FAR; Brandao, TRS ; Oliveira, JC;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 33, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
163
TÍTULO: Osmotic-convective dehydrofreezing process for drying kiwifruit  Full Text
AUTORES: Robbers, M; Singh, RP; Luís Miguel Cunha ;
PUBLICAÇÃO: 1997, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE, VOLUME: 62, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 77
164
TÍTULO: Influence of large solid spherical particles on the residence time distribution of the fluid in two-phase tubular flow
AUTORES: Baptista, PN; Oliveira, FAR; Luís Miguel Cunha ; Oliveira, JC;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 30, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: WOS
165
TÍTULO: Influence of large solid spherical particles on the residence time distribution of the fluid in two‐phase tubular flow
AUTORES: BAPTISTA, PN; OLIVEIRA, FAR; Luís Miguel Cunha ; OLIVEIRA, JC;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: International Journal of Food Science & Technology, VOLUME: 30, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
166
TÍTULO: Continuous culture models for low nutrient concentrations
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; Henry Bunugay; Richard Mormino;
PUBLICAÇÃO: 1994
INDEXADO EM: Handle
167
TÍTULO: CONTINUOUS-CULTURE MODELS FOR LOW NUTRIENT CONCENTRATIONS
AUTORES: Luís Miguel Cunha ; BUNGAY, H; MORMINO, R;
PUBLICAÇÃO: 1994, FONTE: BINARY-COMPUTING IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 6, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS
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