371
TÍTULO: Computational Shelf-Life Dating Framework: A Complex Systems Approach for Scenario-Driven Simulations
AUTORES: Martins, RC ; Lopes, VV; Vicente, AA ; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 1st Iberian Infrastructure Conference (IBERGRID) in IBERGRID: 1ST IBERIAN GRID INFRASTRUCTURE CONFERENCE PROCEEDINGS
INDEXADO EM: WOS
373
TÍTULO: Monitoring of brewing yeast propagation under aerobic and anaerobic conditions employing flow cytometry
AUTORES: Novak, J; Basarova, G; Teixeira, JA ; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING, VOLUME: 113, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS
374
TÍTULO: Novel Thermal Processing Technologies
AUTORES: Vicente, A ; Castro, IA;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Advances in Thermal and Non-Thermal Food Preservation
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 14
NO MEU: ORCID
375
TÍTULO: Optimization of edible coating composition to retard strawberry fruit senescence  Full Text
AUTORES: Clara Ribeiro; Antonio A Vicente ; Jose A Teixeira ; Candida Miranda;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 262
376
TÍTULO: The intensification of gas-liquid flows with a periodic, constricted oscillatory-meso tube  Full Text
AUTORES: Reis, N; Mena, PC; Vicente, AA ; Teixeira, JA ; Rocha, FA ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: 8th International Conference on Gas-Liquid and Gas-Liquid-Solid Reactor Engineering in CHEMICAL ENGINEERING SCIENCE, VOLUME: 62, NÚMERO: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
378
TÍTULO: Continuous immobilized yeast reactor system for complete beer fermentation using spent grains and corncobs as carrier materials  Full Text
AUTORES: Tomas Branyik; Daniel P Silva; Antonio A Vicente ; Radek Lehnert; Joao Almeida A E Silva; Pavel Dostalek; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF INDUSTRIAL MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS
379
TÍTULO: Continuous immobilized yeast reactor system for complete beer fermentation using spent grains and corncobs as carrier materials  Full Text
AUTORES: Tomáš Brányik; Daniel P Silva; António A Vicente ; Radek Lehnert; João Almeida A e Silva; Pavel Dostálek; José A Teixeira;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology - J Ind Microbiol Biotechnol, VOLUME: 33, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: CrossRef: 35
NO MEU: ORCID
380
TÍTULO: Preliminary optimization study of alcohol-free beer production in a continuous immobilized cell reactor system
AUTORES: Lehnert, R; Branvik, T; Vicente, AA ; Dostalek, P; Teixeira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: CHISA 2006 - 17th International Congress of Chemical and Process Engineering in CHISA 2006 - 17th International Congress of Chemical and Process Engineering
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
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