51
TÍTULO: Black Aspergillus species as ochratoxin A producers in Portuguese wine grapes
AUTORES: Serra, R ; Abrunhosa, L ; Kozakiewicz, Z; Venancio, A ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 88, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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52
TÍTULO: Recovery of the proteose peptone component 3 from cheese whey in Reppal PES 100/polyethylene glycol aqueous two-phase systems  Full Text
AUTORES: Rodrigues, LR ; Venancio, A ; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: BIOTECHNOLOGY LETTERS, VOLUME: 25, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7
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53
TÍTULO: Use of ozone to reduce molds in a cheese ripening room
AUTORES: Serra, R ; Abrunhosa, L ; Kozakiewicz, Z; Venancio, A ; Lima, N ;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROTECTION, VOLUME: 66, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 48 Handle
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54
TÍTULO: Biodegradation of ochratoxin A by fungi isolated from grapes
AUTORES: Abrunhosa, L ; Serra, R ; Venancio, A ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 50, NÚMERO: 25
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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55
TÍTULO: The effect of culture preservation techniques on patulin and citrinin production by Penicillium expansum Link  Full Text
AUTORES: Santos, IM; Abrunhosa, L ; Venancio, A ; Lima, N ;
PUBLICAÇÃO: 2002, FONTE: LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 35, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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56
TÍTULO: Mycotoxin production from fungi isolated from grapes  Full Text
AUTORES: Abrunhosa, L ; Paterson, RRM ; Kozakiewicz, Z; Lima, N ; Venancio, A ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGY, VOLUME: 32, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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57
58
TÍTULO: Separation of endo-polygalacturonase using aqueous two-phase partitioning  Full Text
AUTORES: Wu, YT; Pereira, M; Venancio, A ; Teixeira, J ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 929, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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59
TÍTULO: Recovery of endo-polygalacturonase using polyethylene glycol-salt aqueous two-phase extraction with polymer recycling
AUTORES: Wu, YT; Pereira, M; Venancio, A ; Teixeira, J ;
PUBLICAÇÃO: 2000, FONTE: BIOSEPARATION, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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60
TÍTULO: Transformation of a flocculating Saccharomyces cerevisiae using lithium acetate and pYAC4  Full Text
AUTORES: Venancio, A ; Domingues, L ; Lima, N ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: JOURNAL OF BASIC MICROBIOLOGY, VOLUME: 39, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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