Domingos Paulo Ferreira de Almeida


AuthID: R-000-4AG

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TÍTULO: Genetic Background of Quality and Cell Wall Changes in Fresh-Cut Melons
AUTORES: Gomes, MH; Fundo, J; Obando Ulloa, JM ; Fernandez Trujillo, JP; Almeida, DPF;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Postharvest Symposium in VI INTERNATIONAL POSTHARVEST SYMPOSIUM, VOLUME: 877
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Hydrogen ion concentration affects quality retention and modifies the effect of calcium additives on fresh-cut 'Rocha' pear  Full Text
AUTORES: Helena H Gomes; Joana F Fundo; Silvia Santos; Ana L Amaro; Domingos P F Almeida ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 58, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Identification and quantification of flavonoids in traditional cultivars of red and white onions at harvest  Full Text
AUTORES: Rosa M Maria Perez Gregorio ; Mercedes S Sonia Garcia Falcon; Jesus Simal Gandara; Ana Sofia Rodrigues ; Domingos P F Almeida ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 23, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Pectin Solubility and Water Relations during Vase Life of Cut Flowers
AUTORES: Maria Helena T Teixeira Gomes; Susana Maria P Pinto de Carvalho ; Domingos Paulo F Ferreira de Almeida ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: HORTICULTURE ENVIRONMENT AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 51, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Volatile Composition and Quality of Fresh-Cut Cucumis melo var. Cantaloupensis and Inodorus as Affected by Modified and Controlled Atmospheres
AUTORES: Amaro, AL; Almeida, DPF ; Malcata, FX ; Beaulieu, JC; Stein, RE;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 6th International Postharvest Symposium in VI INTERNATIONAL POSTHARVEST SYMPOSIUM, VOLUME: 877
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Comparison of Characteristic Flavor and Aroma Volatiles in Melons and Standards Using Solid Phase Microextraction (SPME) and Stir Bar Sorptive Extraction (SBSE) with GC-MS
AUTORES: John C Beaulieu; Casey C Grimm; Rebecca E Stein; Ana L Amaro; Domingos Almeida ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 106th Annual Conference of the American-Society-for-Horticultural-Science in HORTSCIENCE, VOLUME: 44, NÚMERO: 4
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TÍTULO: Uncoupling the Sensory Effects of 1-Methylcyclopropene and Ripening Stage on 'Hayward' Kiwifruit
AUTORES: Domingos P F Almeida ; Maria Helena Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: HORTSCIENCE, VOLUME: 44, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Effect of 1-Methylcyclopropene and Diphenylamine on Storage Disorders and Water-Soluble Antioxidants of 'Rocha' Pear
AUTORES: Silva, FJP; Fidalgo, F ; Gomes, MH; Almeida, DPF ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: 10th International Pear Symposium in PROCEEDINGS OF THE XTH INTERNATIONAL PEAR SYMPOSIUM, VOLS 1 AND 2, VOLUME: 800 PART 2, NÚMERO: 800
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