Frédéric Bustos Gaspar


AuthID: R-000-5EX

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TÍTULO: Beyond guaiacol and halophenols: Unravelling isobutyric and isovaleric acids as new culprits in off-flavour spoilage by Alicyclobacillus spp.  Full Text
AUTORES: Leonardo, Ines Carvalho; Ferreira, Antonio; Bronze, Maria do Rosario; Quendera, Ana Patricia; Fernandes, Ana Filipa; Crespo, Maria Teresa Barreto; Frédéric BUSTOS GASPAR ;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 429
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TÍTULO: Sustainability assessment of collagen extraction from fish skins: A comparative life cycle assessment of conventional and NADES-enhanced processes
AUTORES: Batista, Miguel P.; Ortigueira, Joana; Fernandez, Naiara; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Bronze, Maria do Rosario; Duarte, Ana Rita C.; Lopes, Tiago F.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL CHEMICAL ENGINEERING, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
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TÍTULO: A Novel Collagen Aerogel with Relevant Features for Topical Biomedical Applications  Full Text
AUTORES: Batista, Miguel P.; Schroeter, Baldur; Fernandez, Naiara; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Bronze, Maria do Rosario; Duarte, Ana Rita; Gurikov, Pavel;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: CHEMPLUSCHEM, VOLUME: 89, NÚMERO: 7
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TÍTULO: Sustainable production of nanoemulsions by membrane-assisted nanoemulsification using novel aroma-based hydrophobic deep eutectic solvents for enhanced antifungal activities  Full Text
AUTORES: Mondal, S.; Syed, U. T.; Pinto, E. ; Leonardo, I. C.; Romero, P.; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Crespo, M. T. Barreto; Sebastian, V.; Crespo, J. G.; Brazinha, C.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION, VOLUME: 444
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TÍTULO: The complete plastome of Centaurium erythraea subsp. majus (Hoffmanns. & Link) M.Lainz (Gentianaceae), the first chloroplast genome belonging to the Centaurium genus
AUTORES: Leonardo, Ines Carvalho; Alberti, Adriana; Denoeud, France; Crespo, Maria Teresa Barreto; Capelo, Jorge; Frédéric BUSTOS GASPAR ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MITOCHONDRIAL DNA PART B-RESOURCES, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
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TÍTULO: The complete plastome of Glandora prostrata subsp. lusitanica (Samp.) DCThomas (Boraginaceae), the first chloroplast genome belonging to the Glandora genus
AUTORES: Leonardo, Ines Carvalho; Alberti, Adriana; Denoeud, France; Crespo, Maria Teresa Barreto; Capelo, Jorge; Frédéric BUSTOS GASPAR ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MITOCHONDRIAL DNA PART B-RESOURCES, VOLUME: 8, NÚMERO: 2
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TÍTULO: Cosmeceutical Potential of Extracts Derived from Fishery Industry Residues: Sardine Wastes and Codfish Frames
AUTORES: Cardeira, Martim; Bernardo, Ana; Leonardo, Ines C.; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Marques, Marta; Melgosa, Rodrigo; Paiva, Alexandre; Simoes, Pedro; Fernandez, Naiara; Serra, Ana Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
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TÍTULO: Potential Ophthalmological Application of Extracts Obtained from Tuna Vitreous Humor Using Lactic Acid-Based Deep Eutectic Systems
AUTORES: Abdallah, MM; Leonardo, IC; Krstic, L; Enriquez de Salamanca, A; Diebold, Y; Gonzalez Garcia, MJ; Frédéric BUSTOS GASPAR ; Matias, AA; Bronze, MR; Fernandez, N;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 3
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